En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,615kere)
Portakal Ağacı (394,682kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,929kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,167kere)
Oktay Usta (111,269kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,203kere)
deryalı günler (99,439kere)
Haşhaşlı Revani (96,532kere)
AÄŸlayan Kek (96,308kere)
Derya Baykal (84,572kere)
Tramisu (64,171kere)
Hashasli Islak Pasta (63,611kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,175kere)
Islak Kek (60,134kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,995kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,917kere)
Sahur yemekleri (56,244kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,081kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,888kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,222kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,408kere)
Bisküvili Pasta (44,979kere)
Ramazan Yemekleri (40,090kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,063kere)
Alman Kurabiyesi (39,056kere)
Tarif Sayısı : 3,490
Bakılan Tarif : 4612
Toplam Bakılan : 10,646,364
Online Ziyaretci : 75
| |
|
HERCAÄ° MENEKÅžE
Latince Adı: Viola tricolor
Familya:
DiÄŸer Ä°simleri:
Genel Özellikleri:
Menekşegiller familyasındandır. Kökeni yabani bir bitki olan hercai menekşenin melezleri ilk kez Avrupada türetilmiş, daha sonra bitki, gösterişli çiçekleri nedeniyle dünyaya yayılmıştır. Aslında çokyıllık duyarlı otsu bitki olmasına karşın, en verimli dönemi, tohumundan yetiştirildiği birinci yılıdır. Bu yüzden bir ya da en çok ikiyıllık olarak yetiştirilen hercai menekşe bitkisi 20 cm. kadar boylanabilir. Yeşil renkli gövdesi tabanından başlayarak dallanır. Bu dallar üç köşeli ve içi boştur. Oval biçimli, uca doğru sivrilen yeşil renkli yaprakları: saplı, tüysüz ve kenarları tarak kabuğu şeklinde dişli olur. ilkbahardan başlayıp yaz boyunca açan, 5-10 cm. genişlikte olabilen çiçeklerinin, biri yukarı, dördü aşağı bakan, çizgi ve lekelerle süslü 5 taçyaprağı vardır. Özellikle çok renkli olan kültür hercai menekşesinin çiçekleri sarı, turuncu, kırmızı, kızıl ve mavinin her tonunda açar. Olgunlaşan meyvesi, toz gibi olan tohumlarını taşıyan kapsüller halindedir. Bitki, tohumlanyla çoğalır.
Hercai menekşenin çiçek ve dallarında uçucu yağ, salisilik asit, glikozit, alkaloit, tanen ve yapışkan bitki sıvısı bulunur.
Etki ve Kullanım:
Bitkinin sağlığa yararlı etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöyle sıralanabilir:
• İdrar söktürücüdür. Sistitte, sık ve ağrılı idrar yapma durumlarında iyileştirici etkisi vardır.
• Kanı temizleyicidir. Egzama ve akne gibi deri sorunlarının iyileştirilmesinde yararlı olur.
• Boğmaca ve akut bronşitte balgam söktürücü, öksürüğü kesici ve iyileştirici etkiler yapar.
Bu etkileri sağlamak üzere, bitki çiçek açtığı sürece dal, yaprak, çiçek sapı ve çiçekleri toplanır. Kuru bir yerde özenle kurutulur. Böyle kurutulmuş karışımdan 1 tatlı kaşığı alınıp üzerine 1 bardak kaynar su dökülerek ve 10-15 dakika demlendirilerek hazırlanan infüzyondan, günde üç kez birer bardak içilir.
Bu Yemek Tarifi : 1,919 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
Badem
Latince Adı: Prunus dulcis
Family...
(Yemek: 4,707 kes bakıldı)
|
|
|
ÇOBANÇANTASI
Latince Adı: Capsella bursa-pastoris...
(Yemek: 1,136 kes bakıldı)
|
|
|
GÄ°NSENG
Latince Adı: Panax ginseng
Family...
(Yemek: 1,785 kes bakıldı)
|
|
|
KEDÄ°OTU
Latince Adı: Valeriana officinalis
...
(Yemek: 1,364 kes bakıldı)
|
|
|
ATKESTANESÄ°
Latince Adı: Aesculus hippocastanum
...
(Yemek: 2,844 kes bakıldı)
|
|
|
HÄ°NDÄ°BA
Latince Adı: Cichorium intybus
Fa...
(Yemek: 5,485 kes bakıldı)
|
|
|
BÄ°NBÄ°RDELÄ°KOTU
Latince Adı: Hypericum perforatum
...
(Yemek: 1,810 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
ÇEMENOTU
Latince Adı: Trigonella foenum-graec...
(Yemek: 2,571 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
