En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (771,825kere)
Portakal Ağacı (364,556kere)
İftar Yemekleri (161,096kere)
Oktay Usta (106,472kere)
deryalı günler (94,839kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,678kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,196kere)
AÄŸlayan Kek (88,399kere)
Derya Baykal (78,657kere)
Haşhaşlı Revani (74,846kere)
Tramisu (60,697kere)
Hashasli Islak Pasta (56,371kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,227kere)
Sahur yemekleri (54,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,094kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,243kere)
Islak Kek (53,226kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,932kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,285kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,707kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,183kere)
Bisküvili Pasta (42,308kere)
Ramazan Yemekleri (37,860kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,413kere)
Alman Kurabiyesi (36,089kere)
Tarif Sayısı : 3,115
Bakılan Tarif : 2576
Toplam Bakılan : 9,595,392
Online Ziyaretci : 55
| |
|
GİNSENG
Latince Adı: Panax ginseng
Familya:
Diğer İsimleri:
Kore ginsengi, Amerika ginsengi
Genel Özellikleri:
Sarmaşıkgiller (Aralyagiller) familyasındandır. Kore ginsengi (P. ginseng) ve Amerika ginsengi (P. quinquefolius) adını taşıyan, hemen hemen benzeri özellikleri olan, iki önemli türü, dayanıklı ve çokyıllıktır. Ülkemizde ginseng bitkisi yetişmez. Ginseng türleri 30-45 cm. arasında boylanabilir. Kenarları düzgün oval biçimli yaprakçıkları, yaz sonuna doğru açan sarı ya da pembe renkli küçük çiçekleri vardır. Daha sonra bu çiçekler, içlerinde tohumu taşıyan parlak kırmızı renkli bileşik meyvelere dönüşür. Bitkinin iğ biçiminde, etli ve sarıdan açık kahverengine kadar değişen renkte kökleri olur. Orman altı gölgelik yerleri: serin ve humuslu toprakları seven ginseng türleri, tohumuyla çoğaltılır, önemli ürünü olan kökü 3-9 yıl sonra alınır.
Çinliler tarafından en az 2000 yıldan beri sağlığa yararlı özellikleri bilinen ginseng bitkisi, panaksosit adı verilen glikositleri, saponin ile B ve D grubu vitaminleri içerir.
Etki ve Kullanım:
• Afrodizyaktır: Cinsel yetersizliğe karşı kullanılır.
• Toniktir: Akılsal ve fiziksel gücü artırır.
• Uyarıcıdır: Yorgunluk, güçsüzlük ve strese karşı dirençsizlik sorununu ortadan kaldırır.
• Kişinin fiziksel performansını ve hayatiyetini artırır. Onu fiziksel yönden zirveye taşır.
• Merkezi sinir sistemini güçlendirir.
• Düşük tansiyonu normal düzeye çıkarır.
• İştahı açıcı ve sindirimi kolaylaştırıcıdır.
Bu etkileri sağlamak üzere ya ginsengin kökü günde birkaç kez çiğnenir ya da 1/2 tatlı kaşığı ginseng kökü tozu 1 bardak suya konulup kaynama noktasına kadar ısıtılır. Sonra ateş kısılarak 10 dakika süreyle ısıtma işlemi sürdürülür. Böylece hazırlanan dekoksiyondan günde üç kez birer bardak içilir.
UYARI
• Ginseng alımı bazı kişilerde baş ağrısına neden olur.
Bu Yemek Tarifi : 1,648 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
FESLEÄžEN
Latince Adı: Ocimum basilicum
Fam...
(Yemek: 1,415 kes bakıldı)
|
|
|
IHLAMUR
Latince Adı: Tilia
Familya:
D...
(Yemek: 2,600 kes bakıldı)
|
|
|
ÇİN ANASONU
Latince Adı: İllicium verum
Fami...
(Yemek: 770 kes bakıldı)
|
|
|
HERCAİ MENEKŞE
Latince Adı: Viola tricolor
Famil...
(Yemek: 1,712 kes bakıldı)
|
|
|
ERKEÇSAKALI
Latince Adı: Flipendula ulmaria
F...
(Yemek: 531 kes bakıldı)
|
|
|
ISIRGAN
Latince Adı: Urtica
Familya:
...
(Yemek: 2,592 kes bakıldı)
|
|
|
İncir
Latince Adı: Ficus carica
Familya...
(Yemek: 2,274 kes bakıldı)
|
|
|
KEKİK
Latince Adı: Thymus
Familya:
...
(Yemek: 2,545 kes bakıldı)
|
|
|
KARAKAFESOTU
Latince Adı: Symphytum officinale
...
(Yemek: 879 kes bakıldı)
|
|
|
CİVANPERÇEMİ
Latince Adı: Achillea millefolium
...
(Yemek: 1,469 kes bakıldı)
|
|
|
|
|