En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,735kere)
Portakal Ağacı (394,752kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,940kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,325kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,231kere)
deryalı günler (99,445kere)
Haşhaşlı Revani (96,627kere)
AÄŸlayan Kek (96,324kere)
Derya Baykal (84,583kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,633kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,188kere)
Islak Kek (60,158kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,015kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,924kere)
Sahur yemekleri (56,252kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,894kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,415kere)
Bisküvili Pasta (44,985kere)
Ramazan Yemekleri (40,095kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,072kere)
Alman Kurabiyesi (39,059kere)
Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 7890
Toplam Bakılan : 10,649,701
Online Ziyaretci : 44
| |
|
Karides Kokteyl
MALZEME:
Karides(cimcime) , 200 gram
Marul veya kıvırcık yaprağı, körpe, 4 adet
Limon suyu, 1 kahve kaşığı
Ketçap, 4 çorba kaşığı
Mayonez, 4 çorba kaşığı
Domates suyu, 1 çorba kaşığı( sulandırılmış salça da olabilir)
Konyak, 1 tatlı kaşığı (isteğe tabi)
Tuz, karar miktarda
Kırmızı biber, karar miktarda
YAPILIÅžI:
Usulüne göre haşlanmış karidesler baş ve kabuklarından ayıklanır.Ayıklanan karideslerin üçte biri ince ince kıyılır, bakiyesi ise bütün olarak bir kenara ayrılır.
Derince bir kapta mayonez, ketçap ve domates suyu iyice çırpılarak karıştırılır. Bu karışıma limon suyu, kararınca tuz ve kırmızı biber ile konyak ile edilip tekrar karıştırılır ve yaklaşık beş dakika dinlenmeye bırakılır. Bilahare karışıma ince ince doğranmış karidesler ilave edilerek tekrar karıştırılır.
Marul yaprakları ince şeritler ve küçük parçalar halinde doğranır.Doğranmış marul yaprakları, 4 adet şarap bardağına, bardağı %50 dolduracak tarzda yerleştirilir; üzerlerine mayonez-ketçaplı karışım eşit miktarlarda dökülür.
Kalan karidesler bardakların kenarlarına dizilir.Her bardağın kenarına estetik açıdan bir adet daire şeklinde kesilmiş limon dilimi yerleştirilir. Soğuk servis yapılır.
Not:
Karides kokteyli içeren bardak, tatlı tabağı üzerinde bir tatlı kaşığı ile servis yapılmalıdır Tatlı tabağına, güzel görüntü vermesi için ,kızartıldıktan sonra dörde bölünmüş, üzerine tereyağ sürüldükten sonra siyah veya kırmızı havyar konmuş tost ekmeği ile servis yapmakta yarar vardır.
Bardağın üstüne yerleştirilecek turşu (i.e. salatalık turşusu) görünüşe güzellik vermekle birlikte kokteylin tadını bozar, tavsiye edilmez.
Aynı kokteyl kerevit ile de yapılmaktadır fakat aynı tadı vermemektedir.
Bu Yemek Tarifi : 676 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: ZehrA |
Date: 2012-05-23 |
|
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız |
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
|
|
|
|
|
|
Alabalık Izgara
Malzemeler
4 adet büyük alabalık
...
(Yemek: 2,503 kes bakıldı)
|
|
|
|
Pirinçli Balık
Malzemeler
Yarım Palamut
1 Çay Ba...
(Yemek: 565 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Hamsi Fırın 2
Malzemeler
1 kg hamsi
2 adet domate...
(Yemek: 969 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
