En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (803,398kere)
Portakal Ağacı (393,939kere)
İftar Yemekleri (162,828kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (119,662kere)
Oktay Usta (111,126kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (110,596kere)
deryalı günler (99,355kere)
AÄŸlayan Kek (96,102kere)
Haşhaşlı Revani (95,764kere)
Derya Baykal (84,412kere)
Tramisu (64,001kere)
Hashasli Islak Pasta (63,360kere)
Kadayıflı Muhaballebi (62,949kere)
Islak Kek (59,889kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,672kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,767kere)
Sahur yemekleri (56,195kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (50,927kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,727kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,131kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,285kere)
Bisküvili Pasta (44,902kere)
Ramazan Yemekleri (40,011kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (39,975kere)
Alman Kurabiyesi (38,942kere)
Tarif Sayısı : 3,458
Bakılan Tarif : 2313
Toplam Bakılan : 10,607,886
Online Ziyaretci : 62
| |
|
ALIÇ
Latince Adı: Crataegus
Familya: ROSACEAE
Diğer İsimleri:
Akdiken, Alış, Geyikdikeni, Kızlar yemişi, Yemişen, Beyaz diken, Ekşi muşmula, Edran, Geviş, Aluç
Genel Özellikleri:
Gülgiller familyasındandır. Anayurdu bilinmemektedir. Anadolunun hemen her yerinde yaygın olan alıcın 20 kadar türü ülkemizde yetişmektedir. Alıç türleri kışın yapraklarını döken, güzel çiçeklerinden ötürü kültürü de yapılan dikenli ağaç ya da ağaççıklardır. Bu türlerden, taşıdığı beyaz renkli dikenlerden ötürü Akdiken de denilen (C. monogyna) türü 2-4 m. boylanabilir. 3-7 loplu yapraklarının rengi parlak yeşil ve uçları kesik kesik olur. Nisan-haziran ayları arasında açan çiçekleri beyaz ya da pembe renkli: meyveleri hafif buruk tatlı, kırmızı renkli ve ufaktır. Alıç türleri meyvelerinden döktüğü tohumlarla çoğalır.
Alıç meyvelerinde saponinler, glikozitler, flavonitler, askorbik asidi de içeren asitler ile tanen bulunur. Bazı yerlerde sonbahar mevsiminde kimi alıç türlerinin meyveleri ipe dizilerek pazar yerlerinde satılır ve öteki meyveler gibi yenir.
Etki ve Kullanım:
Sağlığa yararlı önemli özellikleri ve zehirsiz oluşu nedeniyle Avrupada birçok hazır ilacın bileşimine katılan alıcın tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöylece sıralanabilir:
• Kalbi ve dolaşım sistemini güçlendirici toniktir.
• Bedenin gereksinimine göre, kalbi ya uyarıp atışlarını artırır ya da kalp atışlarını ağırlaştırır. Kalbin işlevlerini en pürüzsüz şekilde güvenle düzene sokar.
• İdrar söktürücüdür.
• Sinir bozukluklarını, sinirsel kalp çarpıntılarını geçirir. Sinirleri yatıştırır.
• Yüksek tansiyonu düşürür.
• Uykusuzluğa karşı güvenle kullanılır.
Bütün bu durumlarda sağlığa yararlı etkileri için, alıcın olgun meyveleri ve bir miktar yaprağı sonbahar başı ile ortası arasında toplanır. 2 tatlı kaşığı meyve ve yaprak karışımı üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp 20 dakika demlendirilerek bir infüzyon hazırlanır. Bu infüzyondan günde üç kez birer bardak içilir. Ancak, bu tedaviye iyileşme sağlanıncaya değin devam edilmelidir.
Bu Yemek Tarifi : 3,145 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Aloe vera
Aloe
(Aloe vera)
Aloe 3500 yıldÄ...
(Yemek: 7,808 kes bakıldı)
|
|
|
|
Arnika
Latince Adı: Arnica montana
Famil...
(Yemek: 1,382 kes bakıldı)
|
|
|
GÖZLÜKOTU
Latince Adı: Euphrasia officinalis
...
(Yemek: 790 kes bakıldı)
|
|
|
ARDIÇ
Latince Adı: Juniperus communis
F...
(Yemek: 2,940 kes bakıldı)
|
|
|
Kasıkotu
Latince Adı: Agrimonia eupatoria
...
(Yemek: 656 kes bakıldı)
|
|
|
Karanfil
Latince Adı: Syzygium aromaticum
...
(Yemek: 2,613 kes bakıldı)
|
|
|
EBEGÜMECİ
Latince Adı: Malva sylvestris
Fam...
(Yemek: 2,883 kes bakıldı)
|
|
|
ÇUHAÇİÇEĞİ
Latince Adı: Primula veris
Family...
(Yemek: 1,016 kes bakıldı)
|
|
|
Karamuk
Latince Adı: Agrostemma githago
F...
(Yemek: 956 kes bakıldı)
|
|
|
|
|