Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,500kere)
Portakal Ağacı (365,188kere)
İftar Yemekleri (161,132kere)
Oktay Usta (106,592kere)
deryalı günler (95,028kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,122kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,534kere)
AÄŸlayan Kek (88,597kere)
Derya Baykal (78,841kere)
Haşhaşlı Revani (75,231kere)
Tramisu (60,757kere)
Hashasli Islak Pasta (56,526kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,386kere)
Sahur yemekleri (54,981kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,158kere)
Islak Kek (53,350kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,301kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,979kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,397kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,850kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,260kere)
Bisküvili Pasta (42,375kere)
Ramazan Yemekleri (37,902kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,478kere)
Alman Kurabiyesi (36,162kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 11277
Toplam Bakılan : 9,626,117
Online Ziyaretci : 20

Yemek Ustası > Kebaplar > Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı

Malzemeler

1 kg. patlıcan
1/2 kg. dana kuşbaşı
3 - 4 adet dolmalık biber
1 adet soÄŸan
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Yapılışı

Öncelikle patlıcanları alacalı soyun ve küp küp doğrayın. Tuzlu suda yarım saat kadar bekletin. Daha sonra patlıcanları süzüp kızgın yağda hafif pembeleşene kadar kızartın, kızaran patlıcanları da fazla yağını çekmesi için kağıt havlunun üzerine alın. Sonra da borcama döşeyin.
Bir tencerede kuşbaşı doğranmış dana etini kavurun, suyu çekene kadar pişirin. Daha sonra piyazlık doğranmış soğanları ve uzun şeritler halinde doğranmış dolmalık biberleri de ekleyin ve kavurun. Daha sonra da salçayı ve domatesleri ekleyip güzelce kavurun. Kavrulan harcı borcamdaki patlıcanların üzerine dökün ve üzerini domates ve biberlerle süsleyin. Patlıcanların üzerine döktüğünüz harç çok susuz olursa bir miktar salçayı suda çözdürerek salçalı su yapıp üzerine gezdirebilirsiniz. Yemeği 200 derecede 15 - 20 dk. kadar pişirin.
Bu Yemek Tarifi : 5,422 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Geleli Kebab Geleli Kebab
kuzu etinin patlıcan ile birlikteliÄ...
(Yemek: 511 kes bakıldı)
İslim Kebabı İslim Kebabı
Malzemeler: 500 gr kıyma yarım ek...
(Yemek: 10,391 kes bakıldı)
Tepsi Kebabı Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı yemekustasi Tepsi Keba...
(Yemek: 1,398 kes bakıldı)
Mantarlı ve Jambonlu Sıra Kebabı Mantarlı ve Jambonlu Sıra Kebabı
Malzemeler 6 dal maydanoz 1 adet ha...
(Yemek: 778 kes bakıldı)
Pastırmalı Tarak Kebabı Pastırmalı Tarak Kebabı
Malzemeler 500 gr dondurulmuÅŸ veya ...
(Yemek: 1,537 kes bakıldı)
istim Kebabı istim Kebabı
Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 1...
(Yemek: 4,619 kes bakıldı)
Fıstıklı Kebap Fıstıklı Kebap
Malzemeler 500 gr. Az Çekilmiş Az ...
(Yemek: 1,434 kes bakıldı)
Ali Nazik 2 Ali Nazik 2
Malzemeler 4 Adet Patlıcan 3 Çorb...
(Yemek: 6,848 kes bakıldı)
Çökertme Çökertme
Malzemeler 400 gr. Dana Kontrfile 8...
(Yemek: 5,588 kes bakıldı)
Macar GulaÅŸ Tarifi Macar GulaÅŸ Tarifi
MACAR GULAÅž Malzeme: 600 gr. kuÅŸ...
(Yemek: 1,567 kes bakıldı)

Patlıcan Kebabı tarifi, Patlıcan Kebabı tarifleri, Patlıcan Kebabı Yemeği, Patlıcan Kebabı Pratik Yemek, Patlıcan Kebabı Kolay Yemek, WWW.Patlıcan Kebabı.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist