Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (771,827kere)
Portakal Ağacı (364,565kere)
İftar Yemekleri (161,096kere)
Oktay Usta (106,473kere)
deryalı günler (94,839kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,680kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,198kere)
AÄŸlayan Kek (88,399kere)
Derya Baykal (78,657kere)
Haşhaşlı Revani (74,850kere)
Tramisu (60,697kere)
Hashasli Islak Pasta (56,372kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,227kere)
Sahur yemekleri (54,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,095kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,244kere)
Islak Kek (53,226kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,932kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,286kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,707kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,183kere)
Bisküvili Pasta (42,309kere)
Ramazan Yemekleri (37,860kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,414kere)
Alman Kurabiyesi (36,092kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,115
Bakılan Tarif : 2699
Toplam Bakılan : 9,595,516
Online Ziyaretci : 58

Yemek Ustası > Börek > Çiğ Börek
Çiğ Börek

Malzemeler:
1kg un,
1 paket yaÅŸ maya (42gr),
1,5 tatlı kaşığı tuz,
1 su bardağı ılık su.

İçi: 600-700gr kıyma,
3 adet rendelenmiÅŸ kuru soÄŸan,
arzuya göre 1 diş sarımsak,
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı,
tuz.

Hazırlanması: Mayayı ılık suya koyup eritin. Unu hamur yoğurma kabına alın. Maya, tuz ve ılık su ilavesiyle yumuşakça bir hamur hazırlayın. (ekmek ile poğaça hamuru arasında bir kıvamda) Hamuru ılık bir yerde 45 dakika (ısınmış ve kapatılmış bir fırında 20-25 dakika) kabarmaya bırakın. Bu arada içini hazırlayın. İç malzemeyi köfte yoğurur gibi yoğurun. Mayalanmış olan hamurdan küçük bir mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlayın. Bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde (20-25 cm çapında) açın. Bir yemek kaşığı dolusu çiğ içi hamurun yarısına yayıp yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarını iyice bastırın. 3-3,5 su bardağı kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
Bu Yemek Tarifi : 12,948 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: zeynep Date: 2010-08-05
Kardeş bunun içindeki kııyma çiğ kalmaz mı?

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Çin Böreği Çin Böreği
6 adet yufka 6 çorba kaşığı ço...
(Yemek: 6,987 kes bakıldı)
Kıymalı Kolay Su Böreği Kıymalı Kolay Su Böreği
Malzemeler 6 adet yufka 4 adet yu...
(Yemek: 620 kes bakıldı)
Kaymaklı Poğaça Tarifi Kaymaklı Poğaça Tarifi
Kahvaltıda bir poÄŸaça ve çayın Ã...
(Yemek: 105 kes bakıldı)
Puf Böreği-2 Puf Böreği-2
Puf Böreği Puf Böreği için malz...
(Yemek: 551 kes bakıldı)
Paçanga Böreği Paçanga Böreği
Malzemeler: * 5 adet yufka * 3 adet...
(Yemek: 1,088 kes bakıldı)
Milföylü Yufka Böreği Milföylü Yufka Böreği
Milföylü Yufka Böreği Milföylü...
(Yemek: 892 kes bakıldı)
Çarşaf Böreği Çarşaf Böreği
Çok sevilen ve güzel bir lezzet Ça...
(Yemek: 2,059 kes bakıldı)
Fasulye böreği tarifi Fasulye böreği tarifi
Fasulye böreği 6 Kişilik Mal...
(Yemek: 258 kes bakıldı)
Resimli Keramalı Börek Tarifi Resimli Keramalı Börek Tarifi
Malzemeler : * ...
(Yemek: 500 kes bakıldı)
Bezelyeli ve Tavuklu Börek Bezelyeli ve Tavuklu Börek
Malzemeler Hamur İçin: 2 Su Barda...
(Yemek: 9,259 kes bakıldı)

Çiğ Börek tarifi, Çiğ Börek tarifleri, Çiğ Börek Yemeği, Çiğ Börek Pratik Yemek, Çiğ Börek Kolay Yemek, WWW.Çiğ Börek.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist