Ekşili Kuru Dolma

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Yemek Ara

En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,446kere)
Portakal Ağacı (394,591kere)
İftar Yemekleri (162,907kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (120,944kere)
Oktay Usta (111,251kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,130kere)
deryalı günler (99,429kere)
Haşhaşlı Revani (96,420kere)
Ağlayan Kek (96,286kere)
Derya Baykal (84,550kere)
Tramisu (64,151kere)
Hashasli Islak Pasta (63,574kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,141kere)
Islak Kek (60,091kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,899kere)
Sahur yemekleri (56,239kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,060kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,864kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,211kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,392kere)
Bisküvili Pasta (44,967kere)
Ramazan Yemekleri (40,082kere)
Beşamel Soslu Tavuk (40,048kere)
Alman Kurabiyesi (39,038kere)

Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,490
Bakılan Tarif : 8335
Toplam Bakılan : 10,640,943
Online Ziyaretci : 16

Yemek Ustası > Sebze Yemekleri > Ekşili Kuru Dolma

Ekşili Kuru Dolma

Malzemeler:
15'er adet kurutulmuş patlıcan ve biber dolması,yıkanmış,
250 gr kıyma,
bir su bardağı pirinç,
4 baş kuru soğan, yemeklik doğranmış,
yarım demet doğranmış maydanoz,
bir yemek kaşığı salça,
bir yemek kaşığı kuru nane,
bir tatlı kaşığı karabiber,
bir çay bardağından bir parmak az zeytinyağı,
1,5 tatlı kaşığı tuz

*Ayrıca, bir buçuk yemek kaşığı limon tuzu, en son dolmaların üzerine dökülmek üzere

Hazırlanması:

Derin bir tencerede haşlama suyu kaynatın. Önce biberleri atın, bir iki taşım kaynamasını bekleyip süzgeçle alın. Sonra patlıcanları atın. 5 dakika kaynatıp süzgeçle alın. Diğer tarafta bütün dolma iç malzemesini karıştırın. Sırayla patlıcan ve biberlerin içini yeterli miktarda doldurun (bir parmak boşluk kalacak şekilde). Ağızlarını birleştirip yan yana dizin. Bütün dolmalara aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerine limon tuzunu serpin. Dolmaların üzerini bir tabakla kapatıp yüze yüz gelecek şekilde kaynamış su ekleyip pirinçler pişene kadar pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın. Limon tuzu yerine sumak ekşisi de kullanabilirsiniz.
Bu Yemek Tarifi : 4,842 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Isim: şengül	Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.

Isim: Merve	Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D

Isim: Birgül	Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık

Isim: Azize	Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Bamya Yemeği
Bamya Yemeği Malzemeler: 1/2 kg ba...
(Yemek: 17,771 kes bakıldı)

Cevizli Kişnişli Fasulye
Malzemeler : 750 gram tanesi olmay...
(Yemek: 353 kes bakıldı)

Beşamelli Brokoli
Malzemeler : * 350 gr. kı...
(Yemek: 4,064 kes bakıldı)

Cevizli Kabak
Malzemeler: İri rendelenmiş ve suy...
(Yemek: 1,258 kes bakıldı)

Soslu Biber Kızartması
Kızarma sevenlere Soslu Biber Kızar...
(Yemek: 308 kes bakıldı)

Lahana Ograten
Malzemeler Yarım kg lahana 1 su ...
(Yemek: 1,010 kes bakıldı)

Fırında Sebze
Malzemeler : • 2 adet Kabak ...
(Yemek: 1,312 kes bakıldı)

Milföy Hamurlu Güveç
Malzemeler 150 gr kuşbaşı bonfil...
(Yemek: 1,075 kes bakıldı)

Kıymalı Beğendi
Malzemeler 3 Patlıcan 200 gr Kı...
(Yemek: 1,340 kes bakıldı)

Ispanak Sufle
MALZEMELER 1 kilo ıspanak 200 g...
(Yemek: 960 kes bakıldı)

Ekşili Kuru Dolma tarifi, Ekşili Kuru Dolma tarifleri, Ekşili Kuru Dolma Yemeği, Ekşili Kuru Dolma Pratik Yemek, Ekşili Kuru Dolma Kolay Yemek, WWW.Ekşili Kuru Dolma.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)

Gen� Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazand�ran Toplist