Firikli Acur Dolması

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Yemek Ara

En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,451kere)
Portakal Ağacı (394,598kere)
İftar Yemekleri (162,907kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (120,946kere)
Oktay Usta (111,253kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,131kere)
deryalı günler (99,429kere)
Haşhaşlı Revani (96,424kere)
Ağlayan Kek (96,287kere)
Derya Baykal (84,551kere)
Tramisu (64,154kere)
Hashasli Islak Pasta (63,574kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,141kere)
Islak Kek (60,093kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,900kere)
Sahur yemekleri (56,239kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,063kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,868kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,211kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,392kere)
Bisküvili Pasta (44,967kere)
Ramazan Yemekleri (40,082kere)
Beşamel Soslu Tavuk (40,048kere)
Alman Kurabiyesi (39,038kere)

Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,490
Bakılan Tarif : 8707
Toplam Bakılan : 10,641,316
Online Ziyaretci : 16

Yemek Ustası > Sebze Yemekleri > Firikli Acur Dolması

Firikli Acur Dolması

Malzemeler :

• 500 gr. yağlı kıyma,
• 1 yemek kaşığı d. salçası,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 250 gr. bulgur,
• 250 gr. firik,
• 2 kg. acur,
• 2 baş kuru soğan,
• 1 baş sarımsak,
• Kırmızıbiber, karabiber, tuz,
• Yeteri kadar su.
Not: Malzemeler 6 kişiliktir.

Hazırlanışı :
Acurlar yıkanır, başları kesilir, acurun acı kısmı gidene kadar oyulur (oyulurken dile değdirilerek acısına bakılır). Oyulan acurların içine karabiber ve tuz karışımı sürülür. Bir leğen içine bulgur, firik, et, salçalar, ince doğranmış soğan ve sarımsaklar, tuz, kırmızıbiber ve karabiber konarak biraz yoğurulur. Hazırlanan bu iç, acurların içine yarısını biraz geçecek şekilde doldurulur. Önceden kesilmiş acur başları ile doldurulmuş acurların ağzı kapatılarak tencereye dizilir. Dolmanın yüzüne çıkacak kadar su konur. Suyuna bir parça tuz atılır ve ocağa konur. Kaynamaya başladığında ocak kısılır; dolma kısık ateşte pişirilir. Servise sunulur.
Bu Yemek Tarifi : 1,173 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Isim: şengül	Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.

Isim: Merve	Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D

Isim: Birgül	Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık

Isim: Azize	Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Mantarlı Kereviz Fırında
Malzemeler 1 büyük boy kereviz (s...
(Yemek: 1,000 kes bakıldı)

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması
Malzemeler: 4 adet patlıcan 5-6...
(Yemek: 2,587 kes bakıldı)

Zeytinyağlı domatesli patlıcan
MALZEMELER 5 kişilik 4 adet patlı...
(Yemek: 1,603 kes bakıldı)

Kaşar Peynirli ve Mısırlı Mücver
Görüntüsü bile insanın azının ...
(Yemek: 344 kes bakıldı)

Kapuska Tarifi
Kapuska yemeğini seveni olduğu kada...
(Yemek: 265 kes bakıldı)

Ispanaklı Pirinç Tartı
Malzemeler 1 Su Bardağı Amerikan ...
(Yemek: 1,051 kes bakıldı)

Fırında Patlıcan
MALZEMELER 1 kg patlıcan 1 adet ...
(Yemek: 1,884 kes bakıldı)

Göbü Tarifi
Spanaklı güzel bir lezzet Göbü Ta...
(Yemek: 619 kes bakıldı)

Çevirme
Malzemeler 5 Adet Patlıcan 1/2 Kg ...
(Yemek: 4,112 kes bakıldı)

Bademli ve Kaşar Peynirli Karışık Sebze
Malzemeler 800 gr Patates 200 gr Be...
(Yemek: 2,490 kes bakıldı)

Firikli Acur Dolması tarifi, Firikli Acur Dolması tarifleri, Firikli Acur Dolması Yemeği, Firikli Acur Dolması Pratik Yemek, Firikli Acur Dolması Kolay Yemek, WWW.Firikli Acur Dolması.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)

Gen� Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazand�ran Toplist