Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,490kere)
Portakal Ağacı (365,186kere)
İftar Yemekleri (161,131kere)
Oktay Usta (106,590kere)
deryalı günler (95,026kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,120kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,534kere)
AÄŸlayan Kek (88,594kere)
Derya Baykal (78,838kere)
Haşhaşlı Revani (75,231kere)
Tramisu (60,757kere)
Hashasli Islak Pasta (56,526kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,385kere)
Sahur yemekleri (54,979kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,157kere)
Islak Kek (53,347kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,299kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,977kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,397kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,848kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,258kere)
Bisküvili Pasta (42,375kere)
Ramazan Yemekleri (37,901kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,476kere)
Alman Kurabiyesi (36,162kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 10294
Toplam Bakılan : 9,625,122
Online Ziyaretci : 26

Yemek Ustası > Mezeler > Kelek Turşusu
Kelek TurÅŸusu

Malzemeler
Kelek, sarımsak, sivri biber, maydanoz, dilimlenmiş limon ve bir miktar toz şeker

Yemeğin Yapılışı
Küçük boy kelekleri ortadan ikiye bölüp, iyice yıkayın. Kaşıkla çekirdeklerini temizleyin. İnce tuzla bolca tuzlayıp ağızları aşağı gelecek şekilde 4-5 saat bekletin. Sonra tuzun fazlasını yıkayın.
Kelekleri turşu kabına yerleştirirken aralarına sarımsak, sivri biber, maydanoz, dilimlenmiş limon ve bir miktar toz şeker ilave edin.

Keleklerin üzerini tamamen örtecek şekilde, %10 tuzlu salamura koyun. İsterseniz, salamuraya %10 oranında sirke karıştırın.

18~20°C~de ekşimeye bırakın ve üzerinde beyaz maya zarı oluşursa, temizleyin.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,425 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Borani Borani
MALZEMELER 4 adet orta boy soÄŸan ...
(Yemek: 7,864 kes bakıldı)
Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi
MALZEMELER 1 kg pürelik patates ...
(Yemek: 2,121 kes bakıldı)
Lor Peynirli ve Salamlı Kokotlar Lor Peynirli ve Salamlı Kokotlar
Malzemeler 225 gr lor peyniri veya l...
(Yemek: 2,337 kes bakıldı)
Rumeli Paçası Rumeli Paçası
Malzemeler 1 kibrit kutusu kadar mar...
(Yemek: 3,705 kes bakıldı)
Kerevizli Patates Püresi Kerevizli Patates Püresi
MALZEMELER 6-8 adet büyük patate...
(Yemek: 2,743 kes bakıldı)
Pekmezli patlıcan tarifi Pekmezli patlıcan tarifi
2 kemer patlıcan 200 gr süzme ...
(Yemek: 1,055 kes bakıldı)
Taze Fasülye Turşusu Taze Fasülye Turşusu
Malzemeler Taze fasulye, tuz, sarım...
(Yemek: 5,990 kes bakıldı)
Kırmızı Biber Turşusu Kırmızı Biber Turşusu
Malzemeler 2 Kg Kırmızı Biber 2 ...
(Yemek: 6,005 kes bakıldı)
Defneli Sosis Sote Defneli Sosis Sote
Malzemeler 1/2 Kg Sosis 3 Sap Taze ...
(Yemek: 1,938 kes bakıldı)
Roka Biberli Haydari Roka Biberli Haydari
Malzemeler 2 Su Bardağı Süzme YoÄ...
(Yemek: 2,604 kes bakıldı)

Kelek TurÅŸusu tarifi, Kelek TurÅŸusu tarifleri, Kelek TurÅŸusu YemeÄŸi, Kelek TurÅŸusu Pratik Yemek, Kelek TurÅŸusu Kolay Yemek, WWW.Kelek TurÅŸusu.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist