Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,393kere)
Portakal Ağacı (394,563kere)
İftar Yemekleri (162,904kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (120,915kere)
Oktay Usta (111,240kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,106kere)
deryalı günler (99,420kere)
Haşhaşlı Revani (96,393kere)
Ağlayan Kek (96,278kere)
Derya Baykal (84,539kere)
Tramisu (64,135kere)
Hashasli Islak Pasta (63,553kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,124kere)
Islak Kek (60,080kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,927kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,893kere)
Sahur yemekleri (56,237kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,057kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,854kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,207kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,386kere)
Bisküvili Pasta (44,964kere)
Ramazan Yemekleri (40,081kere)
Beşamel Soslu Tavuk (40,045kere)
Alman Kurabiyesi (39,035kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,489
Bakılan Tarif : 5875
Toplam Bakılan : 10,638,453
Online Ziyaretci : 59

Yemek Ustası > Turşular > Domates Turşusu
Domates Turşusu

Malzemeler
Domates, tuz, sarımsak

Yemeğin Yapılışı
Normal iriliğe ulaşmış, yeşil rengi sarı-beyaza dönmüş veya hafif kızarmış, halk arasında “çakır domates” olarak isimlendirilen sert yapılı domatesler turşu için uygundur. Yeşil domateslerden turşu yapıldığı zaman, turşu tatsız olur ve rengi esmerleşir. Olgun domatesler kullanılırsa turşuda yumuşama, ezilme, kabukta aynlmalar meydana gelir.
Domatesler turşu kabına konmadan önce, sap yerinin hemen yanındaki sert kısımlarından, iğne veya kürdan kullanılarak birkaç kez delinir.

Tat ve aroma vermesi için ilave edilecek malzemeler, salamura hazırlanması, tuz miktarı ve ekşimeye bırakma işlemleri, hıyar turşusunda olduğu gibidir.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 9,984 kere okundu
Beğenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki Doğrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Domates Turşusu Domates Turşusu
Malzemeler Domates, tuz, sarımsak ...
(Yemek: 9,984 kes bakıldı)

Domates Turşusu tarifi, Domates Turşusu tarifleri, Domates Turşusu Yemeği, Domates Turşusu Pratik Yemek, Domates Turşusu Kolay Yemek, WWW.Domates Turşusu.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Gen Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandran Toplist TOPlist