Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,202kere)
Portakal Ağacı (394,435kere)
İftar Yemekleri (162,870kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (120,563kere)
Oktay Usta (111,217kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (110,987kere)
deryalı günler (99,400kere)
Haşhaşlı Revani (96,256kere)
AÄŸlayan Kek (96,238kere)
Derya Baykal (84,505kere)
Tramisu (64,117kere)
Hashasli Islak Pasta (63,510kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,078kere)
Islak Kek (60,034kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,826kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,872kere)
Sahur yemekleri (56,225kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,025kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,827kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,189kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,369kere)
Bisküvili Pasta (44,948kere)
Ramazan Yemekleri (40,067kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,023kere)
Alman Kurabiyesi (39,021kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,489
Bakılan Tarif : 8269
Toplam Bakılan : 10,630,886
Online Ziyaretci : 15

Yemek Ustası > Mezeler > Biber Turşusu
Biber TurÅŸusu

Malzemeler
Biber, tuz, sarımsak

Yemeğin Yapılışı
Turşu için ince, uzun şekilli. acı veya tatlı biberler kullanılır.
Turşu olduktan sonra istenilen sarı rengi elde edebilmek için, taze halde iken rengi koyu yeşil olmayan. en iyisi yeşil-sarı renkte olan biberleri seçin. Ezik ve çürük olanları ayıklayın. Turşunun hazırlanması ve katkı maddeleri, hıyar turşusunda olduğu gibidir. Yalnız salamuranın tuz miktarı biraz daha az olmalıdır. Tartıyla yapılacaksa. sonuçta tuz oranı %4 olacak şekilde hesaplanmalı; önceden hazır salamura kullanılacaksa, salamuranın tuz oranı %7-8 olmalıdır.

Biber turşusunun yenilecek olgunluğa geldiği. tad ve kokudaki değişme ve yeşil rengin tam sarıya dönmesi ile anlaşılır.

Biber turşusu. sade olarak hazırlanıp yenilebildiği gibi, hıyar ve domatesle birlikte, karışık olarak da kurulabilir.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 3,041 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Adana Kısırı Adana Kısırı
Adana Kısırı Malzeme Listesi: ...
(Yemek: 897 kes bakıldı)
Soğan Kızartması (Onion Pakora) Soğan Kızartması (Onion Pakora)
Tadılması gereken bir lezzet Soğan...
(Yemek: 1,381 kes bakıldı)
Hıyar Turşusu Hıyar Turşusu
Malzemeler Kornişon, sarımsak, may...
(Yemek: 2,470 kes bakıldı)
Roka Biberli Haydari Roka Biberli Haydari
Malzemeler 2 Su Bardağı Süzme YoÄ...
(Yemek: 2,705 kes bakıldı)
Kahvaltılık Çemen Kahvaltılık Çemen
Kahvaltılık Çemen Kahvaltılık Ã...
(Yemek: 3,280 kes bakıldı)
Salatalık Ruloları Salatalık Ruloları
Malzemeler: 8 Çengelköy salatalıÄ...
(Yemek: 5,725 kes bakıldı)
Köpoğlu Köpoğlu
Malzemeler 1 Adet Patlıcan 1 Adet ...
(Yemek: 13,397 kes bakıldı)
Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi
MALZEMELER 1 kg pürelik patates ...
(Yemek: 2,237 kes bakıldı)
Kerevizli Patates Püresi Kerevizli Patates Püresi
MALZEMELER 6-8 adet büyük patate...
(Yemek: 2,972 kes bakıldı)
Taze Fasülye Turşusu Taze Fasülye Turşusu
Malzemeler Taze fasulye, tuz, sarım...
(Yemek: 6,179 kes bakıldı)

Biber TurÅŸusu tarifi, Biber TurÅŸusu tarifleri, Biber TurÅŸusu YemeÄŸi, Biber TurÅŸusu Pratik Yemek, Biber TurÅŸusu Kolay Yemek, WWW.Biber TurÅŸusu.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist