Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,190kere)
Portakal Ağacı (364,942kere)
İftar Yemekleri (161,116kere)
Oktay Usta (106,552kere)
deryalı günler (94,946kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,907kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,378kere)
AÄŸlayan Kek (88,506kere)
Derya Baykal (78,769kere)
Haşhaşlı Revani (75,064kere)
Tramisu (60,724kere)
Hashasli Islak Pasta (56,458kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,330kere)
Sahur yemekleri (54,968kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,137kere)
Islak Kek (53,296kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,267kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,963kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,353kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,787kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,234kere)
Bisküvili Pasta (42,354kere)
Ramazan Yemekleri (37,884kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,460kere)
Alman Kurabiyesi (36,143kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,119
Bakılan Tarif : 1646
Toplam Bakılan : 9,616,360
Online Ziyaretci : 65

Yemek Ustası > Tatlılar > Yoğurtlu Mus
YoÄŸurtlu Mus

Malzemeler
500 gr Füme Somon Balığı
2 Salatalık
1/2 Demet Dereotu
2 Kırmızı Soğan
500 gr Süzme Yoğurt
6 Yaprak Jelatin
Tuz, Karabiber

Yemeğin Yapılışı
Yuvarlak bir kek kalıbını yağayıp içine şeffaf folyo serin.
Füme somonu küçük küpler halinde doğrayın. 1 salatalığı soyup küp küp doğrayın.
Dereotunu yıkayıp ayıkladıktan sonra ince ince kıyın. Soğanları soyup minik küpler halinde doğrayın. Somon küplerinin yarısını şeffaf folyonun üzerine yayın. Bir kapta kalan somonu, salatalık, dereotu, soğan ve süzme yoğurtla karıştırın.
Jelatini bir miktar suda yumuşatıp süzün. Benmari usulü eritip yoğurtlu karışıma ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karışımı kalıbın içine yerleştirin ve üzerini bir bıçakla düzeltin.
Bir gece bekletin. Ertesi gün kalıbı düz bir servis tabağının üzerinde ters çevirip çıkarın. Kalan salatalığı iyice yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın. Yoğurtlu musu salatalık ve dereotu ile süsleyip servis yapın.
Benmari usulü nedir? Tariflerde sıkça sözü edilen benmari, bir pişirme usulüdür. içinde su bulunan büyük bir kabın veya tencerenin içerisine daha küçük bir kabı yerleştirin. Büyük kabı ocağın üzerine alıp küçük kapta tarifte sözü edilen malzemeyi pişirin veya eritin. Benmani daha çok tatlı tarifleninde örneğin çikolata eritmek için uygulanır.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 2,140 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: Date: 2011-12-14
Hey, that's the gretsaet! So with ll this brain power AWHFY?

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Gül Kadayıf Gül Kadayıf
Malzemeler 200 gr Margarin 2 Adet Y...
(Yemek: 3,181 kes bakıldı)
Çikolatalı Tırtıl Kurabiye Çikolatalı Tırtıl Kurabiye
Malzemeler: 1 paket margarin (oda sÄ...
(Yemek: 8,567 kes bakıldı)
Cevizli Tatlı Cevizli Tatlı
Cevizli Tatlı Malzemeler: •6 s...
(Yemek: 1,067 kes bakıldı)
Örgülü Tatlı Örgülü Tatlı
Malzemeler 1 Su Bardağı Sıvı YaÄ...
(Yemek: 2,814 kes bakıldı)
Elma Tatlısı Elma Tatlısı
Malzemeler 8 adet elma (misket elm...
(Yemek: 1,494 kes bakıldı)
Burma Baklava Burma Baklava
Burma Baklava: •150gr tereyağı...
(Yemek: 1,335 kes bakıldı)
Fırında Şeftali Tatlısı 2 Fırında Şeftali Tatlısı 2
Malzemeler : * 3 ÅŸeftali ...
(Yemek: 1,833 kes bakıldı)
Künefe Künefe
Malzemeler 200 gr Tel Kadayıf 50 g...
(Yemek: 5,574 kes bakıldı)
Vişneli Ekmek Tatlısı Vişneli Ekmek Tatlısı
Malzemeler ½ Kg Vişne veya 1 Paket...
(Yemek: 2,247 kes bakıldı)
Reçelli Turta Reçelli Turta
Tatlı bir mola için Reçelli Turta ...
(Yemek: 55 kes bakıldı)

YoÄŸurtlu Mus tarifi, YoÄŸurtlu Mus tarifleri, YoÄŸurtlu Mus YemeÄŸi, YoÄŸurtlu Mus Pratik Yemek, YoÄŸurtlu Mus Kolay Yemek, WWW.YoÄŸurtlu Mus.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist