En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (805,115kere)
Portakal Ağacı (394,884kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,984kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,870kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,345kere)
Oktay Usta (111,315kere)
deryalı günler (99,461kere)
Haşhaşlı Revani (96,854kere)
AÄŸlayan Kek (96,368kere)
Derya Baykal (84,623kere)
Tramisu (64,209kere)
Hashasli Islak Pasta (63,679kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,229kere)
Islak Kek (60,206kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,112kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,952kere)
Sahur yemekleri (56,269kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,108kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,927kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,246kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,443kere)
Bisküvili Pasta (45,002kere)
Ramazan Yemekleri (40,127kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,101kere)
Alman Kurabiyesi (39,072kere)
Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 7236
Toplam Bakılan : 10,660,011
Online Ziyaretci : 102
| |
|
Sığır Filetosu Straganof
MALZEMELER
4 kişi için
600 gr sığır filetosu
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı rafine yağı
½ tatlı kaşığı çok ince kıyılmış soğan
1 kahve fincanı beyaz şarap
6 çorba kaşığı krema
tuz
az kırmızı yaprak biber
Sosu için:
1 su bardağı kaynar süt
4 çorba kaşığı soğuk süt
1 adet soğan (piyaz doğranmış)
1 çorba kaşığı tepeleme dolu un
1 tatlı kaşığı margarin
2 kahve fincanı beyaz şarap
½ çay kaşığı kırmızı yaprak biber
tuz
HAZIRLANIÅžI
Filetoyu piyaz dilimleyip, tuzlayıp, biberleyin. Bir tavaya rafine yağını koyun kızdırın ve tereyağını, soğanı ve eti ilave edin. Hızlı ateşte 2-3 dakika sote yapıp bir tabağa boşaltın, etin bıraktığı suyu tavaya süzdürüp beyaz şarabı ilave edip yarısını çektirin. Kremayı ve hazırladığınız sos kremi ilave edip bir kere kaynatıp ateşten alın. Eti ilave dip karıştırıp servis edin.
Sosun hazırlanışı : Küçük bir kaba yağı ve soğanı koyup orta ateşte 1-2 dakika sote yapıp kırmızı biber ve beyaz şarabı ilave edin. Kaynatarak şarabın yarısını çektirin ateşten alın. Ilık hale gelince unu ve dört kaşık sütü ilave ederek iyice karıştırın. Sünmemesi için 4-5 dakika bekletip kaynar sütü ilave edip karıştırın ve karıştırarak orta ateşte 4-5 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Süzdürün ve kullanın.
Bu Yemek Tarifi : 846 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: ZehrA |
Date: 2012-05-23 |
|
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız |
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
BeÄŸendili Kebap
MALZEMELER
4 kiÅŸilik
1 1/2 su bard...
(Yemek: 7,078 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
Kapune
MALZEMELER
1 kg kuzu budu
100 gr te...
(Yemek: 833 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Püreli Rosto
MALZEMELER
1 kg sığır eti
5 çor...
(Yemek: 1,284 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
|
Ankara Tavası
Ankara Tavası
Ankara Tavası için ...
(Yemek: 2,604 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
