Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (803,426kere)
Portakal Ağacı (393,961kere)
İftar Yemekleri (162,829kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (119,705kere)
Oktay Usta (111,129kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (110,612kere)
deryalı günler (99,357kere)
AÄŸlayan Kek (96,108kere)
Haşhaşlı Revani (95,779kere)
Derya Baykal (84,416kere)
Tramisu (64,003kere)
Hashasli Islak Pasta (63,372kere)
Kadayıflı Muhaballebi (62,956kere)
Islak Kek (59,903kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,681kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,770kere)
Sahur yemekleri (56,195kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (50,931kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,728kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,135kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,286kere)
Bisküvili Pasta (44,902kere)
Ramazan Yemekleri (40,015kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (39,976kere)
Alman Kurabiyesi (38,948kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,458
Bakılan Tarif : 3266
Toplam Bakılan : 10,608,853
Online Ziyaretci : 78

Yemek Ustası > Tatlılar > Aşure 3
AÅŸure 3

Malzemeler
2 su bardağı Buğday
1 su bardağı Nohut
1 su bardağı Kurufasulye
1 su bardağı kuru Üzüm
1 su bardağı İncir
1 su bardağı kuru Kayısı
1/2 su bardağı fıstık
4 su bardağı Şeker
1 yemek kaşığı karanfil
10 - 15 su bardağı Su

Süsleme için:
1 su bardağı kuş üzümü
Çekilmiş ceviz içi, Antep fıstığı
Tarçın, nar taneleri

Yemeğin Yapılışı
Buğday, fasulye, nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye alın. 15 su bardağı su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika kaynatın. Fasulye ve nohutu süzüp ayrı kaplarda haşlayın.

Buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 4.5 saat kısık ateşte arasıra karıştırarak pişirin. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. İyice kaynatın. Ardından sırasıyla fıstık, kuru üzüm, karanfil ve dörde bölünmüş kuru kayısıyı ilave edip karıştırın. Birkaç taşım kaynatın. Son olarak şekeri ekleyip 5-10 dakika kaynattıktan sonra incirleri katın ve bir taşım kaynatıp, ateşten alın.

Aşure piştikten sonra sıcakken kaselere boşaltın. Soğuyunca üzerini ceviz içi, Antep fıstığı, kuş üzümü, tarçın ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak gülsuyu da serpebilirsiniz.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 3,613 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: Misafir Date: 2009-01-12
aynisini yaptim super oldu tesekkurler..
Isim: Misafir Date: 2008-12-24
bunu deneyen var mı
Isim: Misafir Date: 2008-11-21
cok hari kasınız yaptıklarınızı cok begeniyorum
Isim: Misafir Date: 2008-02-07
harika

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Çikolatalı Baklava Çikolatalı Baklava
Malzemeler 3 adet yumurta 3 çorba ...
(Yemek: 2,110 kes bakıldı)
İrmik Helvası Tarifi İrmik Helvası Tarifi
İrmikli tatlılar İrmik Helvası Ta...
(Yemek: 280 kes bakıldı)
Kayısı Kompostosu Kayısı Kompostosu
Malzemeler 250 gr Kuru Kayısı 6 S...
(Yemek: 1,754 kes bakıldı)
Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi
İrmik helvası sevenler bu tarifi ka...
(Yemek: 39 kes bakıldı)
Tulumba Tatlısı Tarifi Tulumba Tatlısı Tarifi
Tulumba Tatlısı Tulumba Tatlısı ...
(Yemek: 748 kes bakıldı)
Badem Bisküvi Tarifi Badem Bisküvi Tarifi
Badem Bisküvi Tarifi Malzemeler ...
(Yemek: 327 kes bakıldı)
Tereyağlı Kadayıf Tereyağlı Kadayıf
Malzemeler: 500 gr. yaÅŸ tel kaday...
(Yemek: 5,085 kes bakıldı)
Ananaslı Jöle Ananaslı Jöle
Malzemeler 3 Su Bardağı Kaynar Su ...
(Yemek: 2,890 kes bakıldı)
Susamlı Kayısı Tatlısı Susamlı Kayısı Tatlısı
Malzemeler 1 kg İri Cins Kuru Kayı...
(Yemek: 1,618 kes bakıldı)
Kireçte Kabak Tatlısı Kireçte Kabak Tatlısı
Kabak tatlısı fakat kireçin kattı...
(Yemek: 160 kes bakıldı)

AÅŸure 3 tarifi, AÅŸure 3 tarifleri, AÅŸure 3 YemeÄŸi, AÅŸure 3 Pratik Yemek, AÅŸure 3 Kolay Yemek, WWW.AÅŸure 3.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist