Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,496kere)
Portakal Ağacı (365,187kere)
İftar Yemekleri (161,132kere)
Oktay Usta (106,590kere)
deryalı günler (95,028kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,121kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,534kere)
AÄŸlayan Kek (88,595kere)
Derya Baykal (78,838kere)
Haşhaşlı Revani (75,231kere)
Tramisu (60,757kere)
Hashasli Islak Pasta (56,526kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,385kere)
Sahur yemekleri (54,979kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,158kere)
Islak Kek (53,347kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,300kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,977kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,397kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,849kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,259kere)
Bisküvili Pasta (42,375kere)
Ramazan Yemekleri (37,902kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,477kere)
Alman Kurabiyesi (36,162kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 10617
Toplam Bakılan : 9,625,447
Online Ziyaretci : 11

Yemek Ustası > Soslar > Tereyağı Siyah
Tereyağı Siyah

Malzemeler
180 gr (12 Çorba Kaşığı) Tereyağı
3 Çorba Kaşığı Maydanoz (ince kıyılmış)
4 Çorba Kaşığı Sirke yada limon suyu
1 Kahve Kaşığı Tuz
1 Kahve Kaşığı Karabiber

Yemeğin Yapılışı
Adına karşın rengi siyah olmayan bu tereyağı, yumurta, haşlanmış yada sote edilmiş balıklar, sebzeler ve dana beyni yanında servis edebilirsiniz.
Tereyağı küçük parçalara keserek bir tencereye koyup, tencereyi orta ateşe oturtunuz. Yağ kızınca tencereyi ateşten alıp, köpüğünü alıp atarak, kalan temiz yağı bir kaseye aktarınız. (tencerenin dibinde kalan süt görünümündeki kısmı atınız.) Tencereyi çalkalayıp kurulayarak, kasedeki yağı yeniden tencereye koyunuz.
Tencereyi yeniden orta ateşe oturtunuz.(Tereyağı önce köpüklenecek ve birkaç saniye kabaracak, sonra sönüp kahverengi olacak.). Tereyağı ceviz renginde (kahverengimsi sarı) olunca, tencereyi ateşten alıp, maydanozu katarak karışımı bir kaseye boşaltınız.
Sirke yada limon suyunu aynı tencereye koyup, orta ateşte 1 çorba kaşığı kalana kadar kaynatınız. Tencereyi ateşten alıp, kaynamış sirke yada limon suyunu kasedeki yağlı karışıma katarak, tuz ve biberi ekleyiniz.
Kaseyi servis zamanına kadar sıcak su dolu bir kabın içine oturtarak bekletiniz.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 726 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Hindi Terbiyesi Hindi Terbiyesi
MALZEMELER 100 gr sirke lüU gr z...
(Yemek: 2,476 kes bakıldı)
Salata Sosu Salata Sosu
Malzemeler 3 çorba kaşığı zeyti...
(Yemek: 3,022 kes bakıldı)
Domates Sosu Domates Sosu
MALZEMELER 2 baÅŸ soÄŸan 5 adet d...
(Yemek: 3,571 kes bakıldı)
Zeytin Yaglı Domates Salçası Zeytin Yaglı Domates Salçası
Malzemeler 50 Kg domates yarım kg ...
(Yemek: 972 kes bakıldı)
YoÄŸurtlu Sos YoÄŸurtlu Sos
Malzemeler 1/2 kg YoÄŸurt 1 Dilim B...
(Yemek: 4,290 kes bakıldı)
Domates Salçası Domates Salçası
Malzemeler 12 domates 2 çorba kaş...
(Yemek: 2,004 kes bakıldı)
Domates Kekik Sosu Domates Kekik Sosu
MALZEMELER 50 gr kurutulmuÅŸ domat...
(Yemek: 3,805 kes bakıldı)
Dömi-Glas Sos Dömi-Glas Sos
Malzemeler 800 gr İspanyol Sosu (2 ...
(Yemek: 2,592 kes bakıldı)
Acılı Portakal Sosu Acılı Portakal Sosu
MALZEMELER 2 Çorba kaşığı ren...
(Yemek: 1,275 kes bakıldı)
Bearnez Sos Bearnez Sos
Malzemeler 1 Küçük Soğan 1 Kahv...
(Yemek: 2,433 kes bakıldı)

Tereyağı Siyah tarifi, Tereyağı Siyah tarifleri, Tereyağı Siyah Yemeği, Tereyağı Siyah Pratik Yemek, Tereyağı Siyah Kolay Yemek, WWW.Tereyağı Siyah.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist