Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,580kere)
Portakal Ağacı (365,223kere)
İftar Yemekleri (161,135kere)
Oktay Usta (106,602kere)
deryalı günler (95,041kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,145kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,559kere)
AÄŸlayan Kek (88,612kere)
Derya Baykal (78,851kere)
Haşhaşlı Revani (75,262kere)
Tramisu (60,758kere)
Hashasli Islak Pasta (56,537kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,401kere)
Sahur yemekleri (54,981kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,162kere)
Islak Kek (53,356kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,308kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,986kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,408kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,862kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,262kere)
Bisküvili Pasta (42,380kere)
Ramazan Yemekleri (37,907kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,484kere)
Alman Kurabiyesi (36,169kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 1322
Toplam Bakılan : 9,627,766
Online Ziyaretci : 60

Yemek Ustası > Sebze Yemekleri > Benzersiz Mantarlar
Benzersiz Mantarlar

Malzemeler
500-600 gr Mantar
75 gr Tereyağı
2/3 Tatlı kaşığı Konyak
1 Tatlı Kaşığı Un
1/4 Litre Taze Çiğ Krema
1 Demet Maydanoz
1/2 Limon Suyu
Tuz, Karabiber

Yemeğin Yapılışı
Mantarların hemen dibinden saplarını kesin, topaklı köklerini çıkarıp soyun. Nemli bir bezle baş kısımlarını temizleyin.
Tereyağını genişce bir tavada eritin. Tam sararmadan mantarları ekleyin. Baş kısımlarını bütün bütün, saplarını da iki-üç parçaya ayırmış olarak atmalısınız yağa. Harlı ateşte iki dakika pişirin. Bu arada tahta kaşıkla karıştırın ve mantarlar yağı çekince konyak döküp alevleyin. Alevin sönmesine yakın tuz ve biber atın.
İnce kıyılmış maydanozu ekleyin, tiritini koyulaştırmak için harlı ateşte pişirmeye bırakın. Üstüne un serpin.İyice karıştırın. Çiğ kremayı tamamen boşaltın ve sos koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam ederek kaynatın. Sonra altını kısın ve biraz daha pişirip sıcak sıcak servis yapın. Tadına baktıktan sonra gerekiyorsa limon suyunu üzerinde gezdirmelisiniz.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 5,177 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: Misafir Date: 2009-01-11
yavv zehirleniyoduk iyiymiiii
Isim: Misafir Date: 2008-10-19
cok guzelde icine konyak konmasa nasil olur benim fikrim bu:D:D

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Mantarlı Kabak Beğendi Tarifi Mantarlı Kabak Beğendi Tarifi
Zebze yemeklerine bayılırım hem sa...
(Yemek: 15 kes bakıldı)
Izgara Patates Mücveri Izgara Patates Mücveri
Sebze yemeklerine farklı bir bakış...
(Yemek: 106 kes bakıldı)
FesleÄŸenli Sebze Yahnisi FesleÄŸenli Sebze Yahnisi
Malzemeler 1 tatlı kaşığı sıv...
(Yemek: 873 kes bakıldı)
Biber Kızartması Soslu Patatesli Biber Kızartması Soslu Patatesli
Malzemeler : * Yarım kg. köy...
(Yemek: 5,344 kes bakıldı)
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar Fırında Yoğurtlu Karnıbahar
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar Fır...
(Yemek: 348 kes bakıldı)
Köfteli Brüksel Lahanası Köfteli Brüksel Lahanası
Malzemeler 1/2 kg Brüksel LahanasÄ...
(Yemek: 1,288 kes bakıldı)
Firikli Acur Dolması Firikli Acur Dolması
Malzemeler : • 500 gr. yaÄŸlÄ...
(Yemek: 1,039 kes bakıldı)
Pazı Boranisi Pazı Boranisi
Malzemeler Yaram kilo pazı yaprağ...
(Yemek: 780 kes bakıldı)
Pirinçli Ispanak 2 Pirinçli Ispanak 2
Malzemeler 1 Kg Ispanak 1 Adet Ku...
(Yemek: 1,383 kes bakıldı)
Kış Türlüsü Kış Türlüsü
Malzemeler 1,5 kg Kemikli Dana Eti ...
(Yemek: 1,296 kes bakıldı)

Benzersiz Mantarlar tarifi, Benzersiz Mantarlar tarifleri, Benzersiz Mantarlar YemeÄŸi, Benzersiz Mantarlar Pratik Yemek, Benzersiz Mantarlar Kolay Yemek, WWW.Benzersiz Mantarlar.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist