Süt Böreği

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Yemek Ara

En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (771,839kere)
Portakal Ağacı (364,582kere)
İftar Yemekleri (161,096kere)
Oktay Usta (106,477kere)
deryalı günler (94,840kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,686kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,204kere)
Ağlayan Kek (88,405kere)
Derya Baykal (78,657kere)
Haşhaşlı Revani (74,859kere)
Tramisu (60,699kere)
Hashasli Islak Pasta (56,374kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,229kere)
Sahur yemekleri (54,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,097kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,248kere)
Islak Kek (53,229kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,932kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,291kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,710kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,186kere)
Bisküvili Pasta (42,311kere)
Ramazan Yemekleri (37,861kere)
Beşamel Soslu Tavuk (37,416kere)
Alman Kurabiyesi (36,094kere)

Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,115
Bakılan Tarif : 3076
Toplam Bakılan : 9,595,901
Online Ziyaretci : 75

Yemek Ustası > Hamur İşleri > Süt Böreği

Süt Böreği

Malzemeler
5 Adet Yumurta
Yarım Su Bardağı Mısırözü Yağı
2.5 Su Bardağı Süt
200 gr Kıyma
1 Demet Maydanoz
1 Çorba Kaşığı Margarin
Aldığı Kadar Un
Tuz, Karabiber

Yemeğin Yapılışı
Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım. Üzerine bir tutam tuz serperek, karıştıralım. Yumurtaların alabildiği kadar unu azar azar ilave edelim. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğuralım. Hamurdan 10 adet eşit beze hazırlayalım. Bezelerin üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendirelim.
Unlanmış bir zeminde bezeleri, üzerine un serpiştirerek hazır yufka inceliğinde açalım. Açılan her yufkayı temiz bir bez üzerine serelim. Kuruması için yarım saat bekletelim. Fırın tepsisini sıvı yağla hafifçe yağlayalım. Bir yufkayı buruşturarak serelim. Üzerine bir fırça yardımıyla yağ sürelim. İkinci yufkayı serelim. Tekrar yağ sürelim. Üçüncü yufkayı da serelim.
Tavada 1 çorba kaşığı yağı eritelim. Kıymayı yağla birlikte kavuralım. Tuzu, karabiberi ve ince kıyılmış maydanozu ilave ederek, karıştıralım. Hazırladığımız kıymalı karışımı ve yağı üçüncü yufkanın üzerine döşeyelim. Yufkaların tümünü buruşturalım. En son yufkanın üzerine firça ile yağ sürelim. Kare dilimler keselim.
Önceden ısıttığımız fırında böreği altı ve üstü kızarana dek pişirelim. Fırından çıkarıp iki buçuk su bardağı kaynar sütü böreğin her tarafına dökelim. Böreği, sütünü emene dek fırında tutalım. Ilındıktan sonra servis yapalım.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,629 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Çatal 2
Malzemeler 5 Su Bardağı Un 5 Kahv...
(Yemek: 3,592 kes bakıldı)

Gerze nokulu
MALZEMELER 1 adet yumurta, 1 çay ...
(Yemek: 1,057 kes bakıldı)

Sahur Bohçası
Malzemeler 3 tane yufka 2 adet tavu...
(Yemek: 1,753 kes bakıldı)

Elmalı Turta
MALZEMELER 1.5 su bardağı un 2 k...
(Yemek: 3,231 kes bakıldı)

Kazan Böreği
MALZEMELER 100 gr kaşar rendesi 4...
(Yemek: 803 kes bakıldı)

Gürcü mantısı
Gürcü mantısı 6-8 kişilik ...
(Yemek: 1,773 kes bakıldı)

Artılı Kurabiye
Malzemeler 1 Adet Yumurta 1/4 Su Ba...
(Yemek: 10,089 kes bakıldı)

Elmalı Tart
MALZEMELER 6.5 çorbakaşığı marg...
(Yemek: 2,280 kes bakıldı)

Peynirli Kolay Sufle
Peynirli Kolay Sufle 4 kişilik Pe...
(Yemek: 733 kes bakıldı)

Kuru Domatesli Cevizli Ekmek
Malzemeler : * 3 su b.un ...
(Yemek: 926 kes bakıldı)

Süt Böreği tarifi, Süt Böreği tarifleri, Süt Böreği Yemeği, Süt Böreği Pratik Yemek, Süt Böreği Kolay Yemek, WWW.Süt Böreği.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)

Gen� Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazand�ran Toplist