Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (771,842kere)
Portakal Ağacı (364,587kere)
İftar Yemekleri (161,096kere)
Oktay Usta (106,479kere)
deryalı günler (94,840kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,688kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,206kere)
AÄŸlayan Kek (88,408kere)
Derya Baykal (78,658kere)
Haşhaşlı Revani (74,862kere)
Tramisu (60,699kere)
Hashasli Islak Pasta (56,375kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,230kere)
Sahur yemekleri (54,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,098kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,248kere)
Islak Kek (53,230kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,932kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,291kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,711kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,186kere)
Bisküvili Pasta (42,313kere)
Ramazan Yemekleri (37,861kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,422kere)
Alman Kurabiyesi (36,094kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,115
Bakılan Tarif : 3223
Toplam Bakılan : 9,596,049
Online Ziyaretci : 64

Yemek Ustası > Hamur İşleri > Örme Börek
Örme Börek

Malzemeler
1/2 kg Milföy Hamuru
3 Adet Orta Patlıcan
2 Çorba Kaşığı Un
1 Su Bardağı +Yarım Çay Bardağı Süt
3 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Adet Yumurtanın Sarısı


Yemeğin Yapılışı
Ön hazırlık olarak böreğin iç malzemesini hazırlayalım.Patlıcanları 7-8 yerinden kürdanla delerek,ocak ateşinde içleri yumuşayıncaya dek çevirerek közleyelim.Patlıcanlar sıcakken saplarından tutarak,bıçakla kabuklarını soyalım.Sap kısmını kestikten sonra patlıcanları iyice kıyalım.
Tereyağını eritip,unu ekleyelim.Unun rengi hafifçe dönene dek kavuralım.Patlıcanları ilave edelim.Sütü ağır ağır ve sürekli karıştırarak ,ekleyelim.Tuzunu ayarlayalım.Üzeri göz göz olana dek pişirip,ateşten alalım.Çırpma teli ile karıştırarak, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim.Bir kenarda bekletelim.
2 adet milföy hamurunu birbirine kenarından yapıştıralım.Merdane ile enine ve boyuna açarak,dikdörtgen bir hamur elde edelim.Hamurun 4 köşesini bir buçuk parmak kalınlığında keselim.Hamurun uzun olan iki kenarından 5 tane kesik yapalım(iki tarafından da).
Patlıcan beğendiyi uzun bir şekilde hamurun ortasına yerleştirelim.Milföy hamurunun keserek yaptığımız karşılıklı kanatlarını üst üste gelecek şekilde kapatalım.Hafifçe yağlanmış tepsiye dizelim.Bütün milföy hamurlarını bu şekilde hazırlayalım.Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında altları ve üstleri kızarana dek pişirelim.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,396 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Ağzı Açık Poğaça Tarifi Ağzı Açık Poğaça Tarifi
Poğaça tariflerinden farklı görü...
(Yemek: 133 kes bakıldı)
Pileli börek Pileli börek
Pileli börek Malzemeler: 4 adet ...
(Yemek: 3,500 kes bakıldı)
Dızmana Böreği Dızmana Böreği
Malzemeler 3 Adet Ekmek Hamuru 200 ...
(Yemek: 3,754 kes bakıldı)
Kaymaklı Börek Kaymaklı Börek
MALZEMELER 1 kilo yufka 1/2 kg yoÄŸ...
(Yemek: 1,456 kes bakıldı)
Cevizli Susamlı Ay Çöreği Cevizli Susamlı Ay Çöreği
Malzemeler Üzerine Sürmek İçin: ...
(Yemek: 1,763 kes bakıldı)
Kıymalı Pırasalı Böreği Kıymalı Pırasalı Böreği
Malzemeler 1 kg Pırasa 2 Havuç 1...
(Yemek: 1,759 kes bakıldı)
Sebzeli Börek Sebzeli Börek
Malzemeler 4 adet yufka 1 demet ıs...
(Yemek: 1,033 kes bakıldı)
Sevgi Çöreği Sevgi Çöreği
Malzemeler HAMUR İÇİN 2 Kahve F...
(Yemek: 828 kes bakıldı)
Çilekli Milföy Çilekli Milföy
Malzemeler: 4 milföy hamuru, 400 g...
(Yemek: 1,267 kes bakıldı)
Sosisli Poğaça Tarifi Sosisli Poğaça Tarifi
Benim çocukları en sevdiği tarifle...
(Yemek: 84 kes bakıldı)

Örme Börek tarifi, Örme Börek tarifleri, Örme Börek Yemeği, Örme Börek Pratik Yemek, Örme Börek Kolay Yemek, WWW.Örme Börek.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist