Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,760kere)
Portakal Ağacı (394,773kere)
İftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,358kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,241kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,644kere)
AÄŸlayan Kek (96,328kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,191kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,022kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,934kere)
Sahur yemekleri (56,257kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,897kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,987kere)
Ramazan Yemekleri (40,098kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 9816
Toplam Bakılan : 10,651,657
Online Ziyaretci : 17

Yemek Ustası > Hamur İşleri > Mekik Böreği
Mekik Böreği

Malzemeler
4 Su Bardağı Un
2 Adet Yumurta
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Yeterince Su
1 Paket Margarin
1 Adet Yumurta Sarısı
Yeterince Beyaz Peynir
1 Çorba Kaşığı Haşhaş
Maydanoz , Tuz

Yemeğin Yapılışı
Unu eleyip,yoğurma kabına alalım.Ortasını havuz gibi açalım.İçine 2 adet yumurtanın sarısını, 2 çorba kaşığı sıvı yağı ve azar azar su ile tuz ilave edelim.Özlü bir hamur olana dek yoğuralım.Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp ,20 dakika dinlendirelim.
Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparalım ve beze yapalım.Unlu bir zeminde her bezeyi mantı yufkası kalınlığında açalım.Eritilmiş margarini yufkaların üzerine bir fırça yardımıyla sürelim.Bohça şeklinde katlayalım.Hamur bohçalarını 5 dakika buzlukta bekletelim.Buzluktan çıkardıktan sonra bir merdane ile açalım.Tekrar yağlayıp hepsini bohça gibi katlayalım.Yeniden buzluğa yerleştirelim.Bu işlemi 3 kez tekrarlayalım.
Peyniri bir çatal ile ezelim.İçine 2 adet yumurtanın akını ve ince kıyılmış maydanozu ilave edelim.Buzluktan çıkardığımız hamur bohçalarını mantı hamuru kalınlığında tekrar açalım.Bir bıçak ile üçgen parçalar keselim.Her parçanın geniş kenarına peynirli içten bir miktar koyarak,yuvarlayıp,saralım.
Yağlanmış tepsiye dizelim.Üzerlerine 1 adet yumurtanı sarısını sürelim.Haşhaşı serpelim.Orta ısılı ve önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,944 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Hamburger Hamburger
Malzemeler 12 adet hamburger ekmeÄŸi...
(Yemek: 2,042 kes bakıldı)
Kraliçenin Volovanı Kraliçenin Volovanı
MALZEMELER 6-8 kişi için ¾ su ba...
(Yemek: 798 kes bakıldı)
evde mısır ekmegi yapımı tarifi evde mısır ekmegi yapımı tarifi
Malzeme : * 2 Su b. Mısır Un...
(Yemek: 6,839 kes bakıldı)
Bademli Tart Bademli Tart
MALZEMELER 4 adet yumurta 1 paket v...
(Yemek: 1,139 kes bakıldı)
Elmalı Turta Elmalı Turta
MALZEMELER 1.5 su bardağı un 2 k...
(Yemek: 3,484 kes bakıldı)
Lazanya Bolonyez Lazanya Bolonyez
MALZEMELER 8 kişi için: Lazanya i...
(Yemek: 1,129 kes bakıldı)
Susamlı Bonbon Susamlı Bonbon
Malzemeler 6 yaprak milföy hamuru ...
(Yemek: 740 kes bakıldı)
Biber Soslu Börek Biber Soslu Börek
MALZEMELER 4 kiÅŸilik 1 çay bardaÄ...
(Yemek: 641 kes bakıldı)
Ispanaklı Pastırmalı Su Böreği Ispanaklı Pastırmalı Su Böreği
Malzemeler İç harcın malzemesi: ...
(Yemek: 1,007 kes bakıldı)
Bilececik Mantısı Bilececik Mantısı
MALZEMELER 1 baÅŸ soÄŸan, rendelemiÅ...
(Yemek: 1,113 kes bakıldı)

Mekik Böreği tarifi, Mekik Böreği tarifleri, Mekik Böreği Yemeği, Mekik Böreği Pratik Yemek, Mekik Böreği Kolay Yemek, WWW.Mekik Böreği.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist