Hoşgeldiniz Yemek Ustası!
Anasayfa | Ä°letiÅŸim Kur


Yemek Ara




Yemek Katecorileri

Börek
Haberler
Pilavlar
Çorbalar
Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Tatlılar
Soslar
Sebze Yemekleri
Salatalar
Makarnalar
Köfteler
Kek-Pasta
Kurabiye Tarifleri
İçecekler
Hamur Ä°ÅŸleri
Dondurmalar
Diyet Yemekleri
Deniz Ürünleri
Kebaplar
Yumurta Yemekleri
Mezeler
Şifalı Bitkiler
Ünlü Yemek Ustaları
Reçeller
Zeytin Yağlı Yemekler
TurÅŸular
Yemek Oyunları
Yöresel Yemek Tarifleri
Oktay Ustanın Tarifleri
Meyveler
Resimsiz Yemek Tarifleri


En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,760kere)
Portakal Ağacı (394,773kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,358kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,241kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,644kere)
AÄŸlayan Kek (96,328kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,191kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,022kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,934kere)
Sahur yemekleri (56,257kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,897kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,987kere)
Ramazan Yemekleri (40,098kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 9770
Toplam Bakılan : 10,651,611
Online Ziyaretci : 16

Yemek Ustası > Makarnalar > Mantı Hazırlık
Mantı Hazırlık

Malzemeler
HARCI İÇİN:
250 gr kıyma
100 gr (1 orta boy) soÄŸan (rendelenmiÅŸ)
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 1/2 çorba kaşığı su
HAMURU İÇİN:
2 su bardağı un
1 iri yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/3 - 2/5 su bardağı su
1 1/2 çay kaşığı zeytinyağı ya da ayçiçek yağı


Yemeğin Yapılışı
Önce harcı hazırlayın. Bunun için bir kapta kıyma, soğan, tuz, karabiber ve suyu iyice karıştırın.
Hamuru hazırlamak için unu eleyip, ortasını havuz biçiminde açın. Ortadaki boşluğa yumurtayı kırıp, suyu, tuzu ve zeytinyağı ya da ayçiçek yağını ilave edin.
Unu, elinizle karıştırarak havuzun ortasındaki malzemeye yedirin. Hamuru yoğurun. Üzerine nemli bir bez örtüp, 15-20 dakika dinlendirin. Bu işlemi bir kez daha yineleyin. İkinci yoğurma ve dinlendirmeden sonra hamuru iki eşit parçaya kesin ve her iki parçayı da, ayrı ayrı, elinizle bastırarak yayvan ve yuvarlak bir hale getirin.
Üzerlerine un serperek merdaneyle yaklaşık 20 cm çapında, kağıt inceliğinde açın.
4 cm aralıkla küçük köfteler halinde yuvarlanmış harcı hamurun yarısının üzerine yerleştirin.
Kalan hamuru harcın üzerine örtün. Hamuru tırtıllı rulo ile 4 x 4 cm boyutlarında kesin.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,088 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Spagetti Napoliten Spagetti Napoliten
Malzemeler 3 çorba kaşığı marga...
(Yemek: 2,230 kes bakıldı)
Fırında Domatesli Makarna Fırında Domatesli Makarna
MALZEMELER 350 gr çubuk makarna ...
(Yemek: 5,592 kes bakıldı)
Enginarlı Makarna Enginarlı Makarna
MALZEMELER 15O gr salam 1 limonun...
(Yemek: 1,673 kes bakıldı)
Mantarlı Makarna Mantarlı Makarna
MALZEMELER 1 paket makarna 1 pak...
(Yemek: 1,727 kes bakıldı)
Bal kabaklı külahlar Bal kabaklı külahlar
Bal kabaklı külahlar Malzemeler: ...
(Yemek: 1,146 kes bakıldı)
Kuzu Kavurmalı Makarna Kuzu Kavurmalı Makarna
Malzemeler 600 gr. Sotelik Kuzu Eti ...
(Yemek: 1,032 kes bakıldı)
FesleÄŸen soslu spagetti FesleÄŸen soslu spagetti
Makarna severler için Fesleğenin ko...
(Yemek: 119 kes bakıldı)
Tavuklu Fırın Makarna Tavuklu Fırın Makarna
Malzemeler 1/2 Paket Fırın Makarna...
(Yemek: 2,921 kes bakıldı)
Ispanak Soslu Makarna Ispanak Soslu Makarna
Malzemeler 1 paket burgu makarna Ya...
(Yemek: 2,742 kes bakıldı)
Çabuk Spagetti Çabuk Spagetti
MALZEMELER 6 adet olgun domates 400...
(Yemek: 3,576 kes bakıldı)

Mantı Hazırlık tarifi, Mantı Hazırlık tarifleri, Mantı Hazırlık Yemeği, Mantı Hazırlık Pratik Yemek, Mantı Hazırlık Kolay Yemek, WWW.Mantı Hazırlık.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist