Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,760kere)
Portakal Ağacı (394,773kere)
İftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,358kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,241kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,644kere)
AÄŸlayan Kek (96,328kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,191kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,022kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,933kere)
Sahur yemekleri (56,257kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,897kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,987kere)
Ramazan Yemekleri (40,098kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 9687
Toplam Bakılan : 10,651,528
Online Ziyaretci : 15

Yemek Ustası > Et Yemekleri > Mantarlı Dana Böreği
Mantarlı Dana Böreği

MALZEMELER
4 kiÅŸilik
2 adet dana böbreği
2 kahve fincanı rafine yağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı ince kıyılmış soğan
½ tatlı kaşığı limon suyu
tuz
bir tutam karabiber
Kremalı Mantar için:
1 çay fincanı dilimlenmiş mantar
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı ince kıyılmış soğan
2 kahve fincanı mantar suyu yada beyaz şarap
tuz
bir tutam kırmızı yaprak biber
bir çorba kaşığı un
1 kahve fincanı soğuk süt
1 çay fincanı kaynar süt


HAZIRLANIÅžI
Dana böbreklerini 4 mm kalınlığında dilimleyip, tuzlayıp, biberleyin. Dibi kalın bir tavaya rafine yağını koyup kızdırın ve böbrekleri tavaya yerleştirin. Hızlı ateşte ikişer dakika alt üst kızartın. Tavayı eğerek yağını dökün, tereyağını ilave edip soğanı serpin, böbrekleri birer dakika daha alt üst pişirip ateşten alın. Hazırladığını kremalı mantarı güvece yada çukur bir servis kabına koyup yayın, üzerine böbrekleri dizin. Limon suyunu ve maydanozu üzerine serpin, tavadaki tereyağını üzerlerine döküp servis edin.
Kremalı Mantar için: Küçük bir tencereye soğuk sütü ve unu koyun. İyice karıştırın. 5 dakika bekletin. Üzerine kaynar sütü döküp karıştırarak orta ateşte 3-4 dakika pişirip ateşten alın. Başka bir küçük tencerede tereyağı ile soğanı 1-2 dakika orta ateşte kavurup tuz, biber ve mantarı ilave edip 2 dakika daha kavurun. Mantar suyunu ilave edip kaynatarak suyunu çektirip yukarıdaki sütlü sosu ilave edip 1-2 dakika karıştırarak kaynatıp ateşten alın.
Bu Yemek Tarifi : 1,012 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Damla Sakızlı Süt Dana Kapama Damla Sakızlı Süt Dana Kapama
Malzemeler 12 adet arpacık soğanı...
(Yemek: 1,343 kes bakıldı)
Baharatlı Gulaş Baharatlı Gulaş
Malzemeler 800 gr Dana Kuşbaşı 4...
(Yemek: 6,366 kes bakıldı)
Dereotlu Söğüt Yaprağı Kuzu Ciğer Sote Dereotlu Söğüt Yaprağı Kuzu Ciğer Sote
Malzemeler : * Yarım kg. kuzu...
(Yemek: 1,053 kes bakıldı)
Latin Pay Latin Pay
MALZEMELER 500 gr dana kuşbaşı 1...
(Yemek: 987 kes bakıldı)
Arapkir Kızarması Arapkir Kızarması
MALZEMELER 2 kg kemikli et, kuzu bud...
(Yemek: 4,037 kes bakıldı)
Enginarlı Dana Sarması Enginarlı Dana Sarması
MALZEMELER 4 kişilik 600 gr süt d...
(Yemek: 522 kes bakıldı)
Dana Kavurma Dana Kavurma
Kırmızı et düşkünlerine güzel ...
(Yemek: 882 kes bakıldı)
Fırında Beşamel Soslu Mantar Fırında Beşamel Soslu Mantar
Malzemeler 2 paket mantar 3 - 4 ...
(Yemek: 35,075 kes bakıldı)
Kuzu Tandır Kuzu Tandır
Malzemeler 800 gram kuzukol 2 adet ...
(Yemek: 3,087 kes bakıldı)
Kremalı köfte Kremalı köfte
Kremalı köfte Malzemeler: 6 kiş...
(Yemek: 3,277 kes bakıldı)

Mantarlı Dana Böreği tarifi, Mantarlı Dana Böreği tarifleri, Mantarlı Dana Böreği Yemeği, Mantarlı Dana Böreği Pratik Yemek, Mantarlı Dana Böreği Kolay Yemek, WWW.Mantarlı Dana Böreği.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist