Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,497kere)
Portakal Ağacı (365,187kere)
İftar Yemekleri (161,132kere)
Oktay Usta (106,590kere)
deryalı günler (95,028kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,121kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,534kere)
AÄŸlayan Kek (88,595kere)
Derya Baykal (78,838kere)
Haşhaşlı Revani (75,231kere)
Tramisu (60,757kere)
Hashasli Islak Pasta (56,526kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,385kere)
Sahur yemekleri (54,979kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,158kere)
Islak Kek (53,348kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,300kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,977kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,397kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,850kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,259kere)
Bisküvili Pasta (42,375kere)
Ramazan Yemekleri (37,902kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,477kere)
Alman Kurabiyesi (36,162kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 10718
Toplam Bakılan : 9,625,549
Online Ziyaretci : 13

Yemek Ustası > Hamur İşleri > Evişi Lahmacun
EviÅŸi Lahmacun

Malzemeler
2 Su Bardağı Un
2 Çay Kaşığı Tuz
3 gr Kuru Maya
1/2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1/4 Su Bardağı Ilık Su
150 gr YoÄŸurt
450 gr Domates
1 Orta Boy SoÄŸan
250 gr Kıyma
1 Demet Maydanoz
5 Diş sarmısak
5 Adet Sivribiber
Karabiber, Tuz

Yemeğin Yapılışı
Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. Sarmısağı dövün. Maya ve toz şekeri ılık suyla ezin. Limonu 8?e bölün. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri de minik küpler halinde doğrayın.
Unu eleyin. 2 yemek kaşığını ayırıp kalanını 2 çay kaşığı tuzu katıp karıştırın. Unun ortasını havuz biçiminde açın. Mayalı şekerli suyu ve yoğurdu koyup iyice karıştırın. Elde ettiğiniz yumuşak hamuru ele yapışmaz kıvama gelene kadar yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek 30 dakika kadar ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın. Hamuru iri yumurta büyüklüğünde pazılara (hamur parçaları) ayırın. Her pazıyı unlayarak elinizle yarım santim kalınlıkta yuvarlak olarak açın.
Bu arada harcı hazırlayın. Bunun için, bir kapta domatesi, soğanı, kıymayı, maydanozu, sivribiberi, sarmısağı, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
Hazırladığınız harcı, açtığınız hamurların üzerine yayın. Ancak hamurların kenarında 1 cm kadar boşluk kalmalı. Unladığınız fırın tepsisine lahmacunları dizin. Önceden 220 derecede ısıttığınız fırına koyduğunuz lahmacunları 15 dakika sonra çıkarabilirsiniz.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 4,387 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: Misafir Date: 2008-12-26
bizde deneyecegizz inşallah güzel olurr
Isim: Misafir Date: 2008-12-18
çok güzel tarifler ellerinize sağlık
Isim: Misafir Date: 2008-12-18
insalllah gözel olür
Isim: Misafir Date: 2008-11-06
bizde deyeneceyik inshallah gozel alinir
Isim: Misafir Date: 2008-10-30
bu tarifi bugün annemle yaptık.çok süper oldu tavsiye ederim
Isim: Misafir Date: 2008-06-16
denedim çok güzel oldu.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Kabak Böreği Kabak Böreği
MALZEMELER 4 adet yufka 3 adet kaba...
(Yemek: 1,665 kes bakıldı)
Katmerli Börek Katmerli Börek
Malzemeler 1 Paket Margarin 4 Su Ba...
(Yemek: 2,667 kes bakıldı)
Milföyde Mantarlı Karides Milföyde Mantarlı Karides
Malzemeler 4 Adet 10x10 cm ölçüle...
(Yemek: 446 kes bakıldı)
Zeytinli - Kekikli Ekmek Zeytinli - Kekikli Ekmek
Zeytinli - Kekikli Ekmek Haftanın...
(Yemek: 3,414 kes bakıldı)
Çiçek Böreği Çiçek Böreği
Malzemeler 3 Adet Yufka 2 Adet Yumu...
(Yemek: 1,642 kes bakıldı)
Mahlepli Kandil Simidi Mahlepli Kandil Simidi
Malzemeler : * 3 su b. un ...
(Yemek: 1,145 kes bakıldı)
Örme Börek Örme Börek
Malzemeler 1/2 kg Milföy Hamuru 3 ...
(Yemek: 1,397 kes bakıldı)
Ayvalı Rulo Ayvalı Rulo
Malzemeler 250 gr Margarin 1 Çay B...
(Yemek: 4,557 kes bakıldı)
Sivas Etli Ekmek Sivas Etli Ekmek
Malzemeler : * Hamuru İç...
(Yemek: 517 kes bakıldı)
Keçi Ayağı Keçi Ayağı
Malzemeler 1 su bardağı yoğurt ...
(Yemek: 896 kes bakıldı)

EviÅŸi Lahmacun tarifi, EviÅŸi Lahmacun tarifleri, EviÅŸi Lahmacun YemeÄŸi, EviÅŸi Lahmacun Pratik Yemek, EviÅŸi Lahmacun Kolay Yemek, WWW.EviÅŸi Lahmacun.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist