Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (805,157kere)
Portakal Ağacı (394,892kere)
İftar Yemekleri (162,992kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,906kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,363kere)
Oktay Usta (111,318kere)
deryalı günler (99,465kere)
Haşhaşlı Revani (96,868kere)
AÄŸlayan Kek (96,373kere)
Derya Baykal (84,626kere)
Tramisu (64,210kere)
Hashasli Islak Pasta (63,682kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,231kere)
Islak Kek (60,211kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,116kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,955kere)
Sahur yemekleri (56,271kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,112kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,933kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,247kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,445kere)
Bisküvili Pasta (45,006kere)
Ramazan Yemekleri (40,131kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,105kere)
Alman Kurabiyesi (39,077kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 8027
Toplam Bakılan : 10,660,809
Online Ziyaretci : 53

Yemek Ustası > Köfteler > Yüksük Köfte
Yüksük Köfte

Malzemeler
1 Su Bardağı İrmik
1 Kg Köftelik Bulgur
1 Çay Bardağı Un
2 Adet Yumurta
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
2 Adet Yumuta
1 Adet Limonun Suyu
Yeterince Su
Tuz
Sos İçin:
4 Adet Domates
4 Çorba Kaşığı Domates Salçası
7 Diş Sarmısak
Tuz
4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

Yemeğin Yapılışı
Bulguru yeterince ılık suyla önceden ıslatın.Suyu çektikten sonra geniş bir kaba aktarın.Üzerine 1 çorba kaşığı biber salçasını ve 1 tatlı kaşığı kimyonu ekleyin.İyice yoğurun.
Sonra azar azar ve sürekli yoğurarak irmiği ilave edin.İrmiği iyice yedirdikten sonra unu ve yumurtaları ilave edin.Malzemeler özleşene dek yoğurun.Bulgurlu harçtan misket iriliğinde yuvarlakar hazırlayın.Sonra bu yuvarlakların üzerine parmağınızın ucunu iyice bastırın.Derin bir çukur oluşturun.Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın.
Malzemeyi pişirecek kadar suyu tencereye alın.1 adet limonun suyu ve yeterince tuz ilave edin.Su kaynadıktan sonra bulgurlu köfteleri suya atın.
Bu arada sos için tavaya 4 çorba kaşığı zeytinyağını alın.Rendelenmiş domatesleri ve 4 çorba kaşığı domates salçasını ilave edin.Koyulaşmaya başladığında dövülmüş sarmısakları ve yeterince tuzu ilave edin.Sosu ocaktan alın.
Haşladığınız köftelerin suyunu süzün.Servis tabağına aldığınız köftelerin üzerine domatesli sosu döküp,servis yapın.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 3,251 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Tahıl Köftesi Tahıl Köftesi
Malzemeler Yarım kg yeşil mercimek...
(Yemek: 949 kes bakıldı)
Taze Kaşarlı Köfte Taze Kaşarlı Köfte
Malzemeler 500 gr kıyma 250 gr dil...
(Yemek: 2,646 kes bakıldı)
İzmir Köfte İzmir Köfte
İzmir Köfte Malzemeler Yarım...
(Yemek: 9,587 kes bakıldı)
Pideli Köfte Pideli Köfte
Malzemeler Yarım kilo kıyma 1 a...
(Yemek: 1,482 kes bakıldı)
Fırında Patlıcanlı Köfte Fırında Patlıcanlı Köfte
Malzemeler 3 tane Patlıcan 400 g...
(Yemek: 5,809 kes bakıldı)
Kütahya Köftesi 2 Kütahya Köftesi 2
Malzemeler 2 Çorba Kaşığı Tarha...
(Yemek: 4,297 kes bakıldı)
Kağıtta Mengen Köftesi Kağıtta Mengen Köftesi
Kağıtta Mengen Köftesi 400 Gr. ...
(Yemek: 1,218 kes bakıldı)
Yüksük Köfte Yüksük Köfte
Malzemeler 1 Su Bardağı İrmik 1 ...
(Yemek: 3,251 kes bakıldı)
Ekşili Köfte tarifi Ekşili Köfte tarifi
Ekşili Köfte Ekşili Köfte için ...
(Yemek: 1,705 kes bakıldı)
Yoğurtlu Bulgur Topları Yoğurtlu Bulgur Topları
Malzemeler 1 Su Bardağı İnce Bulg...
(Yemek: 4,624 kes bakıldı)

Yüksük Köfte tarifi, Yüksük Köfte tarifleri, Yüksük Köfte Yemeği, Yüksük Köfte Pratik Yemek, Yüksük Köfte Kolay Yemek, WWW.Yüksük Köfte.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist