Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,190kere)
Portakal Ağacı (364,942kere)
İftar Yemekleri (161,116kere)
Oktay Usta (106,552kere)
deryalı günler (94,946kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,907kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,378kere)
AÄŸlayan Kek (88,506kere)
Derya Baykal (78,769kere)
Haşhaşlı Revani (75,064kere)
Tramisu (60,724kere)
Hashasli Islak Pasta (56,459kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,330kere)
Sahur yemekleri (54,968kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,137kere)
Islak Kek (53,296kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,267kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,963kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,353kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,787kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,234kere)
Bisküvili Pasta (42,354kere)
Ramazan Yemekleri (37,884kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,460kere)
Alman Kurabiyesi (36,143kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,119
Bakılan Tarif : 1658
Toplam Bakılan : 9,616,372
Online Ziyaretci : 64

Yemek Ustası > Köfteler > Yüksük Köfte
Yüksük Köfte

Malzemeler
1 Su Bardağı İrmik
1 Kg Köftelik Bulgur
1 Çay Bardağı Un
2 Adet Yumurta
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
2 Adet Yumuta
1 Adet Limonun Suyu
Yeterince Su
Tuz
Sos İçin:
4 Adet Domates
4 Çorba Kaşığı Domates Salçası
7 Diş Sarmısak
Tuz
4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

Yemeğin Yapılışı
Bulguru yeterince ılık suyla önceden ıslatın.Suyu çektikten sonra geniş bir kaba aktarın.Üzerine 1 çorba kaşığı biber salçasını ve 1 tatlı kaşığı kimyonu ekleyin.İyice yoğurun.
Sonra azar azar ve sürekli yoğurarak irmiği ilave edin.İrmiği iyice yedirdikten sonra unu ve yumurtaları ilave edin.Malzemeler özleşene dek yoğurun.Bulgurlu harçtan misket iriliğinde yuvarlakar hazırlayın.Sonra bu yuvarlakların üzerine parmağınızın ucunu iyice bastırın.Derin bir çukur oluşturun.Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın.
Malzemeyi pişirecek kadar suyu tencereye alın.1 adet limonun suyu ve yeterince tuz ilave edin.Su kaynadıktan sonra bulgurlu köfteleri suya atın.
Bu arada sos için tavaya 4 çorba kaşığı zeytinyağını alın.Rendelenmiş domatesleri ve 4 çorba kaşığı domates salçasını ilave edin.Koyulaşmaya başladığında dövülmüş sarmısakları ve yeterince tuzu ilave edin.Sosu ocaktan alın.
Haşladığınız köftelerin suyunu süzün.Servis tabağına aldığınız köftelerin üzerine domatesli sosu döküp,servis yapın.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 3,146 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: Misafir Date: 2008-09-05
ramazanda güzel bi yemek

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
İzmir Köfte İzmir Köfte
İzmir Köfte Malzemeler Yarım...
(Yemek: 9,287 kes bakıldı)
Kızarmış Patatesli Kadın Budu Köfte Kızarmış Patatesli Kadın Budu Köfte
Kızarmış Patatesli Kadın Budu Kö...
(Yemek: 808 kes bakıldı)
Kütahya Köftesi 2 Kütahya Köftesi 2
Malzemeler 2 Çorba Kaşığı Tarha...
(Yemek: 4,102 kes bakıldı)
Asma Yaprağında Köfte Asma Yaprağında Köfte
Asma Yaprağında Köfte Malzemeler...
(Yemek: 809 kes bakıldı)
Kadınbudu Köfte Kadınbudu Köfte
MALZEMELER 8 KiÅŸilik 1 baÅŸ so...
(Yemek: 9,371 kes bakıldı)
Sebzeli Köfte 2 Sebzeli Köfte 2
Malzemeler 300 gram kıyma, 250 gra...
(Yemek: 1,159 kes bakıldı)
İzmir Köfte-2 İzmir Köfte-2
İzmir Köfte İzmir Köfte için ma...
(Yemek: 558 kes bakıldı)
inegöl Köfte inegöl Köfte
Malzemeler 1 kg dana kaburga kıymas...
(Yemek: 9,430 kes bakıldı)
Gökkuşağı Köftesi Gökkuşağı Köftesi
Malzemeler 3 Adet Havuç 3 Adet Pat...
(Yemek: 3,323 kes bakıldı)
Bezelyeli Mısırlı Köfte Bezelyeli Mısırlı Köfte
Malzemeler : * köftesi için:...
(Yemek: 2,177 kes bakıldı)

Yüksük Köfte tarifi, Yüksük Köfte tarifleri, Yüksük Köfte Yemeği, Yüksük Köfte Pratik Yemek, Yüksük Köfte Kolay Yemek, WWW.Yüksük Köfte.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist