Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (805,009kere)
Portakal Ağacı (394,865kere)
İftar Yemekleri (162,976kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,695kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,318kere)
Oktay Usta (111,309kere)
deryalı günler (99,460kere)
Haşhaşlı Revani (96,782kere)
AÄŸlayan Kek (96,355kere)
Derya Baykal (84,614kere)
Tramisu (64,203kere)
Hashasli Islak Pasta (63,673kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,225kere)
Islak Kek (60,193kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,105kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,947kere)
Sahur yemekleri (56,264kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,103kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,921kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,242kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,436kere)
Bisküvili Pasta (45,000kere)
Ramazan Yemekleri (40,120kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,096kere)
Alman Kurabiyesi (39,071kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 5009
Toplam Bakılan : 10,657,744
Online Ziyaretci : 117

Yemek Ustası > Köfteler > Tiritli Köfte
Tiritli Köfte

Malzemeler
1 Su Bardağı Nohut
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Margarin
100 gr Kuzu Eti
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Adet SoÄŸan
Hamur İçin:
1 Çay Bardağı İnce Bulgur
50 gr Çok Çekilmiş Kıyma
2 Adet Yumurta
5 Çorba Kaşığı Kıyılmış Ceviz
Tuz, Karabiber

Yemeğin Yapılışı
Öncelikle bir gece önceden 1 su bardağı nohutu derin bir kaba alıp,ıslatın.Bir gece bu şekilde bekletin.
Bol suda haşlayın.1 tatlı kaşığı tereyağı ve margarini tavada eritip,etleri,etleri bu yağda karıştırarak soteleyin.Yemeklik doğranmış soğan ve 1 çorba kaşığı salçayı ekleyin.Bir miktar su ilave edip kısık ateşte iyice pişirin.Tuz ve nohutları da tencereye ilave edin.Tencereyi ocaktan alın.
Hamur için;1 çay bardağı ince bulgur ve kıymayı karıştırın.Su ilave edip,yoğurun.Tuzunu ekleyin.Yoğurmanın sonuna doğru hamura tek tek yumurtaları kırın.
Kıymayı tereyağı ile tavaya alıp,çevirerek kavurun.İçine bir tutam tuz ve karabiber katın.Soğan ile margarini ayrı tavada kavurun.Daha sonra ikisini bir tavaya aktarıp,beraberce kavurun.İçine,ikiye yada dörde bölünmüş cevizler ilave edin.Yağın donması için bekletin.
Tiritli köftenin hamurunu ceviz büyüklüğünde açın.İçini hazırlayıp,donmaya bıraktığınız et ile doldurun.Ayrıca hazırladığınız hamurun bir kısmını nohut şeklinde yuvarlayıp yemeğe eklemek için hazırlayın.Yemek piştikten sonra nohut büyüklüğünde hamurlar ve ceviz büyüklüğündeki et ile doldurulan hamuru yenmeğe ekleyin.Sıcak olarak servis yapın.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,877 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Tahıl Köftesi Tahıl Köftesi
Malzemeler Yarım kg yeşil mercimek...
(Yemek: 949 kes bakıldı)
PIRASA KÖFTESİ PIRASA KÖFTESİ
PIRASA KÖFTESİ yapılışı oldukç...
(Yemek: 738 kes bakıldı)
İzmir Köfte İzmir Köfte
İzmir Köfte Malzemeler Yarım...
(Yemek: 9,587 kes bakıldı)
Hindi Köfte Hindi Köfte
Malzemeler 200 gram hindi göğüs ...
(Yemek: 1,718 kes bakıldı)
Seferkitel Tarifi Seferkitel Tarifi
Seferkitel... Malzemeler: 1 kg. i...
(Yemek: 690 kes bakıldı)
Köy Usulü Köfte Köy Usulü Köfte
Malzemeler 300 gr Kıyma 400 gr Kab...
(Yemek: 6,754 kes bakıldı)
Sarmısaklı Köfte Sarmısaklı Köfte
Malzemeler 500 gram kıyma 1 diş s...
(Yemek: 3,276 kes bakıldı)
Yufkalı Köfte Tarifi Yufkalı Köfte Tarifi
Yufkayla etin mükemmel uyumu, Yufkal...
(Yemek: 87 kes bakıldı)
Ispanaklı Patatesli Dalyan Köfte Ispanaklı Patatesli Dalyan Köfte
Malzemeler : * 500 gr.kıyma ...
(Yemek: 3,770 kes bakıldı)
Etsiz Çiğ Köfte Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte Etsiz Çiğ Köft...
(Yemek: 2,461 kes bakıldı)

Tiritli Köfte tarifi, Tiritli Köfte tarifleri, Tiritli Köfte Yemeği, Tiritli Köfte Pratik Yemek, Tiritli Köfte Kolay Yemek, WWW.Tiritli Köfte.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist