Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,501kere)
Portakal Ağacı (365,188kere)
İftar Yemekleri (161,132kere)
Oktay Usta (106,592kere)
deryalı günler (95,028kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,123kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,538kere)
AÄŸlayan Kek (88,598kere)
Derya Baykal (78,841kere)
Haşhaşlı Revani (75,232kere)
Tramisu (60,757kere)
Hashasli Islak Pasta (56,526kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,386kere)
Sahur yemekleri (54,981kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,158kere)
Islak Kek (53,350kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,301kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,979kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,397kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,850kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,260kere)
Bisküvili Pasta (42,375kere)
Ramazan Yemekleri (37,902kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,478kere)
Alman Kurabiyesi (36,162kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 11317
Toplam Bakılan : 9,626,160
Online Ziyaretci : 23

Yemek Ustası > Et Yemekleri > Kuzu Yaprak Sarma
Kuzu Yaprak Sarma

MALZEMELER
1 adet kuzu budu
250 gr salamura (ya da taze) asma yaprağı
1 çorba kaşığı yemeklik margarin
2 adet orta büyüklükte soğan
250 gr dolmalık biber
1 çay kaşığı tarçın
1/2 kg domates
karabiber

HAZIRLANIÅžI
Kuzu budunun derisini ve yağlarını kasaba temizletin, kemiğinden ayırın ve geri kalan lop etin, iki parçasını bir asma yaprağına sarılacak irilikte doğrayın. Kuzu eti parçalarını iyice yıkayıp süzüldükten sonra, üstüne tarçın, karabiber ve tuz ekip kanştırın. Soğanı çok ince dilimleyip, tuzla ovun. Domateslerin kabuklarını soyup çok iri olmayacak şekilde doğrayın. Asma yapraklarının ince ve iri olanlarını tercih edin. Yaprakların saplarını diplerinden kesip bol suyla yıkayın. Dolmalık biberlerin içindeki çekirdekleri çıkartıp, yıkayın ve 1 cm eninde, yuvarlak dilimleyin. Bunları hazırladıktan sonra asma yapraklanndan biri alın, yaprağın parlak tarafı avucun içine bakacak şekilde elinize yayın, tüylü yüzün üstüne iki adet lop et parçasını koyun. Bir tutam soğan ve biraz da doğranmış domates ilave edip, yaprağın uçlarını et ve diğer malzemenin üstüne doğru bohça gibi toplayın. Dolmalık biberin bir dilimini bohçaya yüzük gibi geçirin. Küçük bir tencereye hazırldığınız bohçaları dizin, üstüne bir su bardağı su, bir çorba kaşığı margarin ilave edin, tencerenin kapağı kapatın. Orta harlı ateşte iki taşım kaynattıktan sonra, kısık ateşte, etler yumuşayıncaya dek pişirin.

Bu Yemek Tarifi : 555 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Elbasan Tavası Elbasan Tavası
MALZEMELER Yarım kilo parça kuzu e...
(Yemek: 1,582 kes bakıldı)
Dana Pirzola Dana Pirzola
MALZEMELER 6 adet dana pirzola 3/4 ...
(Yemek: 1,617 kes bakıldı)
Arapkir Kızarması Arapkir Kızarması
MALZEMELER 2 kg kemikli et, kuzu bud...
(Yemek: 3,830 kes bakıldı)
Sütlü kuzu kebabı Sütlü kuzu kebabı
Güzel bir kuzu kebabı tarifi SütlÃ...
(Yemek: 214 kes bakıldı)
Maklube Maklube
MALZEMELER 1 kg kuşbaşı et 2 su ...
(Yemek: 3,395 kes bakıldı)
Dana HaÅŸlama Dana HaÅŸlama
MALZEMELER 1 kilo kemikli dana 1 b...
(Yemek: 2,221 kes bakıldı)
Kremalı köfte Kremalı köfte
Kremalı köfte Malzemeler: 6 kiş...
(Yemek: 3,044 kes bakıldı)
Elbistan Tava Elbistan Tava
Malzemeler 250 gram kuşbaşı kuzu ...
(Yemek: 2,354 kes bakıldı)
Fırında Patatesli Kuzu Tarifi Fırında Patatesli Kuzu Tarifi
Güzel bir etli yemek Fırında Patat...
(Yemek: 114 kes bakıldı)
Kapune Kapune
MALZEMELER 1 kg kuzu budu 100 gr te...
(Yemek: 778 kes bakıldı)

Kuzu Yaprak Sarma tarifi, Kuzu Yaprak Sarma tarifleri, Kuzu Yaprak Sarma YemeÄŸi, Kuzu Yaprak Sarma Pratik Yemek, Kuzu Yaprak Sarma Kolay Yemek, WWW.Kuzu Yaprak Sarma.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist