Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,759kere)
Portakal Ağacı (394,773kere)
İftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,358kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,241kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,643kere)
AÄŸlayan Kek (96,328kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,190kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,022kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,933kere)
Sahur yemekleri (56,257kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,897kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,986kere)
Ramazan Yemekleri (40,097kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 9505
Toplam Bakılan : 10,651,346
Online Ziyaretci : 19

Yemek Ustası > Et Yemekleri > Kuzu Yaprak Sarma
Kuzu Yaprak Sarma

MALZEMELER
1 adet kuzu budu
250 gr salamura (ya da taze) asma yaprağı
1 çorba kaşığı yemeklik margarin
2 adet orta büyüklükte soğan
250 gr dolmalık biber
1 çay kaşığı tarçın
1/2 kg domates
karabiber

HAZIRLANIÅžI
Kuzu budunun derisini ve yağlarını kasaba temizletin, kemiğinden ayırın ve geri kalan lop etin, iki parçasını bir asma yaprağına sarılacak irilikte doğrayın. Kuzu eti parçalarını iyice yıkayıp süzüldükten sonra, üstüne tarçın, karabiber ve tuz ekip kanştırın. Soğanı çok ince dilimleyip, tuzla ovun. Domateslerin kabuklarını soyup çok iri olmayacak şekilde doğrayın. Asma yapraklarının ince ve iri olanlarını tercih edin. Yaprakların saplarını diplerinden kesip bol suyla yıkayın. Dolmalık biberlerin içindeki çekirdekleri çıkartıp, yıkayın ve 1 cm eninde, yuvarlak dilimleyin. Bunları hazırladıktan sonra asma yapraklanndan biri alın, yaprağın parlak tarafı avucun içine bakacak şekilde elinize yayın, tüylü yüzün üstüne iki adet lop et parçasını koyun. Bir tutam soğan ve biraz da doğranmış domates ilave edip, yaprağın uçlarını et ve diğer malzemenin üstüne doğru bohça gibi toplayın. Dolmalık biberin bir dilimini bohçaya yüzük gibi geçirin. Küçük bir tencereye hazırldığınız bohçaları dizin, üstüne bir su bardağı su, bir çorba kaşığı margarin ilave edin, tencerenin kapağı kapatın. Orta harlı ateşte iki taşım kaynattıktan sonra, kısık ateşte, etler yumuşayıncaya dek pişirin.

Bu Yemek Tarifi : 600 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Mantarlı Dana Eskalop Mantarlı Dana Eskalop
Malzemeler 8 Adet Dana Eskalop 2 Ad...
(Yemek: 1,161 kes bakıldı)
Sote Mantarlı Fırında Dilim Bonfile Sote Mantarlı Fırında Dilim Bonfile
Güzle bir etli yemek tarifi Sote Man...
(Yemek: 334 kes bakıldı)
Sahanda Pirzola Sahanda Pirzola
Malzemeler 8 Adet Kuzu Pirzola 3 Ad...
(Yemek: 693 kes bakıldı)
Dana Sokum Dana Sokum
MALZEMELER 2 kg dana sokum 1/2 tatl...
(Yemek: 870 kes bakıldı)
Dana Pikatası Savora Dana Pikatası Savora
MALZEMELER 4 kişilik 16 parça dan...
(Yemek: 967 kes bakıldı)
Kayın Mantarlı Et Sote Kayın Mantarlı Et Sote
Malzemeler 250 gram kuÅŸbaşı doÄ...
(Yemek: 507 kes bakıldı)
Kıvırcıklı Kuzu Kapama Kıvırcıklı Kuzu Kapama
Malzemeler 1 Adet Patates 1 Adet KÄ...
(Yemek: 1,036 kes bakıldı)
Sultan Sarma Bonfile Sultan Sarma Bonfile
Malzemeler 1 Adet Bonfile 1 Çorba ...
(Yemek: 1,537 kes bakıldı)
Brüksel Lahanalı Bonfile Brüksel Lahanalı Bonfile
Malzemeler 700 gr Brüksel Lahanası...
(Yemek: 1,108 kes bakıldı)
Fırında Sebzeli Et Tarifi Fırında Sebzeli Et Tarifi
lezziz bir et yemeği Fırında Sebze...
(Yemek: 771 kes bakıldı)

Kuzu Yaprak Sarma tarifi, Kuzu Yaprak Sarma tarifleri, Kuzu Yaprak Sarma YemeÄŸi, Kuzu Yaprak Sarma Pratik Yemek, Kuzu Yaprak Sarma Kolay Yemek, WWW.Kuzu Yaprak Sarma.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist