Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,501kere)
Portakal Ağacı (365,188kere)
İftar Yemekleri (161,132kere)
Oktay Usta (106,592kere)
deryalı günler (95,028kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,122kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,536kere)
AÄŸlayan Kek (88,598kere)
Derya Baykal (78,841kere)
Haşhaşlı Revani (75,232kere)
Tramisu (60,757kere)
Hashasli Islak Pasta (56,526kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,386kere)
Sahur yemekleri (54,981kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,158kere)
Islak Kek (53,350kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,301kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,979kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,397kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,850kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,260kere)
Bisküvili Pasta (42,375kere)
Ramazan Yemekleri (37,902kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,478kere)
Alman Kurabiyesi (36,162kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 11302
Toplam Bakılan : 9,626,144
Online Ziyaretci : 24

Yemek Ustası > Börek > Büzgülü Börecik
Büzgülü Börecik

Malzemeler
Hamur İçin
AlabildiÄŸince Un
1/2 Fincan Süt veya Su
1 Fincan YoÄŸurt
1/2 Fincan Sıvı Yağ
1 Adet Yumurta
2 Çay Kaşığı Karbonat
1 Fincan ErimiÅŸ Margarin
Tuz
İçine
200 gr Yağsız Kıyma
1 Adet SoÄŸan
2 Adet Patates
1/4 Çay Bardağı Sıvı Yağ
Tuz, Karabiber


Yemeğin Yapılışı
Unu, karbonatı ve tuzu karıştırarak harmanlayalım. Unun ortasını havuz gibi açalım. İçine 2 adet yumurtayı, erimiş margarini ilave edelim. Sütü veya suyu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamuru 15 dakika dinlendirelim.
Bu arada böreğin içini hazırlayalım. Soğanı küçük yemeklik doğrayıp, sıvı yağda hafifçe pembeleştirelim. Patatesleri soyup, tavla zarı iriliğinde doğrayalım. Soğanları ateşten alalım. İçine patatesleri ve kıymayı çiğ olarak katalım. Tuz ve karabiberi de katıp hepsini yoğuralım. Bekletelim.
Hamurdan 2 ceviz iriliğinde parçalar koparalım, beze yapalım. Unlu bir zeminde bezeleri mantı yufkası inceliğinde düzgün yuvarlak şekillerde açalım. Her yuvarlak parçanın ortasına 1 kaşık patatesli kıymalı harçtan koyalım. Hamurun kenarlarına küçük pililer yaparak harcın üzerinde büzdürerek üstten toplayalım. Ve iyice büzdürüp yapıştıralım.
Fırın tepsisini iyice yağlayalım. Börekleri fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıttığımız orta hararetli fırında altı ve üstü pembeleşene dek pişirelim. Fırından çıkarıp ılındığında servis yapalım
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 6,570 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Fincan böreği tarifi Fincan böreği tarifi
Fincan böreği 6-8 kişilik Ta...
(Yemek: 1,685 kes bakıldı)
Mevlana Böreği Tarifi Mevlana Böreği Tarifi
Börek tariflerinden güzel bir böre...
(Yemek: 300 kes bakıldı)
Bezelyeli Etli Börek Bezelyeli Etli Börek
Malzemeler 1 Paket Milföy Hamuru (1...
(Yemek: 9,820 kes bakıldı)
Açık kabak böreği Açık kabak böreği
Açık kabak böreği 8 Kişilik ...
(Yemek: 3,509 kes bakıldı)
Yaz Börek Yaz Börek
Malzemeler: * 1 paket milföy hamuru...
(Yemek: 730 kes bakıldı)
Gelincikli Börek Gelincikli Börek
Malzeme : 5 yufka yarım kg. gel...
(Yemek: 10,587 kes bakıldı)
Ispanaklı Tepsi Böreği Ispanaklı Tepsi Böreği
Ispanaklı Tepsi Böreği Malzemeler...
(Yemek: 341 kes bakıldı)
Beyaz peynirli ıspanaklı rulo Beyaz peynirli ıspanaklı rulo
Beyaz peynirli ıspanaklı rulo Ma...
(Yemek: 2,281 kes bakıldı)
Kıymalı Kol Böreği-2 Kıymalı Kol Böreği-2
Kıymalı Kol Böreği Kıymalı Kol...
(Yemek: 513 kes bakıldı)
Gül Böreği Gül Böreği
Malzemeler 2 Adet Yumurta 1/2 Kg Yu...
(Yemek: 9,478 kes bakıldı)

Büzgülü Börecik tarifi, Büzgülü Börecik tarifleri, Büzgülü Börecik Yemeği, Büzgülü Börecik Pratik Yemek, Büzgülü Börecik Kolay Yemek, WWW.Büzgülü Börecik.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist