Akdeniz Usulü Köfte

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Yemek Ara

En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (803,408kere)
Portakal Ağacı (393,946kere)
İftar Yemekleri (162,829kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (119,673kere)
Oktay Usta (111,128kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (110,601kere)
deryalı günler (99,355kere)
Ağlayan Kek (96,106kere)
Haşhaşlı Revani (95,772kere)
Derya Baykal (84,412kere)
Tramisu (64,001kere)
Hashasli Islak Pasta (63,361kere)
Kadayıflı Muhaballebi (62,950kere)
Islak Kek (59,894kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,677kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,767kere)
Sahur yemekleri (56,195kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (50,929kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,727kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,132kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,285kere)
Bisküvili Pasta (44,902kere)
Ramazan Yemekleri (40,013kere)
Beşamel Soslu Tavuk (39,976kere)
Alman Kurabiyesi (38,944kere)

Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,458
Bakılan Tarif : 2669
Toplam Bakılan : 10,608,248
Online Ziyaretci : 58

Yemek Ustası > Köfteler > Akdeniz Usulü Köfte

Akdeniz Usulü Köfte

Malzemeler
Kereviz Yaprağı
1 Adet Kereviz
100 gr Körpe Havuç
2 Kutu Soyulmuş Domates Konservesi (800 gr)
7 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
200 gr Arpacık Soğanı
4 Diş Sarmısak
Tuz, Karabiber
80 gr Ceviz İçi
80 gr Kurutulmuş Domates
2 Dilim Tost Ekmeği
1/2 Demet Maydanoz
1 Küçük Demet Fesleğen
4 Adet Ançuez Fileto
500 gr Dana Kıyma
1 Adet Yumurta
5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

Yemeğin Yapılışı
Kereviz yapraklarını yıkayın, kurulayın ve incecik doğrayın. Havuç ve kerevizi ayıklayıp mutfak robotunda kıyın. Soyulmuş domatesleri süzüp suyunu bir kaba toplayın ve doğrayın.
Soğanları kıyın. Soğanların yarısını, 2 diş ezilmiş sarmısağı, havucu, kerevizi ve domates parçalarını 4 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Domates suyunu ilave edin, toz ve karabiber koyup 30 dakika hafif ateşte pişirin.
Cevizleri ince doğrayın, kurutulmuş domatesleri kıyın. Kalan soğan, sarmısak ve cevizleri 3 yemek kaşığı zeytinyağında çevirin. Tost ekmeğini doğrayın ve mutfak robotunda ufalayın. Maydanoz, fesleğen ve ançuezleri de incecik kıyın.
Kıymayı yumurta, tost ekmeği, kurutulmuş domates, cevizli karışım, maydanoz, fesleğen ve ançuezleri yoğurun, yoğururken tuz ve karabiber ilave edin.
Kıymalı karışımdan 16 köfte hazırlayın. Kızgın yağda ve orta ateşte kızartın.
Köfteleri sıcak domates sosunun üzerine koyun, üstlerine kereviz yaprakları serpiştirip servis yapın.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 7,757 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Isim: Misafir	Date: 2008-07-21
çoq qüzelll şeqerim ellerie sağlık bitanemm aşığım sanaa

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Yuvarlama (Piyale Köfte)
Malzemeler 1 Kg Patates 7-8 Dal Dem...
(Yemek: 3,123 kes bakıldı)

Analı Kızlı
MALZEMELER: 500 gr çiğköftelik ...
(Yemek: 6,143 kes bakıldı)

Patates Köftesi 2
Malzemeler 6 adet orta boy patates ...
(Yemek: 9,418 kes bakıldı)

Kütahya Köftesi 2
Malzemeler 2 Çorba Kaşığı Tarha...
(Yemek: 4,286 kes bakıldı)

inegöl Köfte
Malzemeler 1 kg dana kaburga kıymas...
(Yemek: 9,942 kes bakıldı)

İzmir Köfte-2
İzmir Köfte İzmir Köfte için ma...
(Yemek: 818 kes bakıldı)

Seferkitel Tarifi
Seferkitel... Malzemeler: 1 kg. i...
(Yemek: 682 kes bakıldı)

Taze Kaşarlı Köfte
Malzemeler 500 gr kıyma 250 gr dil...
(Yemek: 2,638 kes bakıldı)

Patatesli Tepsi Köftesi
Malzemeler Köfte Hamuru: 750 gr İ...
(Yemek: 5,020 kes bakıldı)

Yufkalı Darüzziyafe Köftesi
Malzemeler 200 gram tavuk, 2 adet s...
(Yemek: 3,051 kes bakıldı)

Akdeniz Usulü Köfte tarifi, Akdeniz Usulü Köfte tarifleri, Akdeniz Usulü Köfte Yemeği, Akdeniz Usulü Köfte Pratik Yemek, Akdeniz Usulü Köfte Kolay Yemek, WWW.Akdeniz Usulü Köfte.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)

Gen� Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazand�ran Toplist