Evde Kumpir Yapımı

Evde Kumpir Yapımı

Evde Kumpir Yapımı


Kumpir dışarında yediğimiz ve sonderece doyurucu yemeklerden biri birde zevkimize göre bol malzeme ekledik mi değmeyin keyfimize. Sizde bu güzel yemeği evde yapabilirsiniz. fırında pişme süresi uzun olduğundan elektrik faturanız kabara bilir. Bana sorarsanız bu harika lezzete değer. Daha ekonomik bir yöntem isterseniz Patatesleri düdüklü tencerede pişirin soğmadan soyun ve derin bir kaba alın burada tereyağ ve kaşarı ekleyin kaşarı eritecek sıcaklık yoksa 5-10 dakika fırına yinede atabilirsiniz. sonra istediğiniz gibi servis yapabilirsin. Deyse birz geçelim örjinal tarife.

Evde kumpir nasıl yapılır? Fırında Kumpir yapılışı. Düdüklü tencere ile kumpir yapılışı.

Kumpir Yapmak için Malzemeler :
3-4 iri patates
3 tatlı kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Garnitur olarak :
Mısır, bezelye, haşlanmış havuç, yeşil veya siyah zeytin,
yeşil acı biber, küp küp doğranmış domates, kornişon
turşu, ketçap ve mayonez vb. eklenebilir.

Evde Kumpir Yapımı :
Patatesleri yıkayıp kurulayın. Önceden ısıtılmış Fırında 190 derecede 1-1,5 saat pişirin. (Varsa, yakınınızdaki ekmek fırınına da verebilirsiniz. daha ekonomik oluyor)
Patatesleri fırından çıkarın. Patateslerin üzerini bıçakla kesip iki yana açın. İçi açılmış patatesin üzerine birer tatlı kaşığı tereyağı ve rendelenmiş kaşar ekleyip tuz serpin ve bıçağın ucuyla iyice karıştırarak yedirin. İnce ince kıyılmış biber, domates ve mısır tanelerini ve diğer garnitürleri patateslerin üzerine koyup uzerine ketçap ve mayonez ile hemen servis yapabilirsiniz.
afiyet olsun..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir