Etli Kabak Yemeği

Etli Kabak Yemeği

Etli Kabak Yemeği


Kabak yemeklerini sevenle bu yemeği mutlaka denemelidirler harika bir kabak yemeği tarifini sizinle paylaşmak istedim et ile kabak bir birine yakıştığını düşünüyorum umarım sizde beğenirsiniz.
Etli Kabak Yemeği Malzemeler
4-5 adet kabak, 250 gram kuşbaşı kuzu eti
3 çorba kaşığı tereyağı
2 adet soğan, 3 diş sarımsak
1’er çorba kaşığı domates ve biber salçası
Yarım demet maydanoz, 1 su bardağı sıcak su, tuz
Etli Kabak Yemeği Yapılışı
KABAKLARIN kabuklarını soyun. Önce ikiye bölün, daha sonra verev doğrayın. Eti tereyağı, kıyılmış soğan ve sarımsakla birlikte bir tencereye alın. 10 dakika karıştırarak kavurun. Kabağı ekleyip 5 dakika pişirin ve salçaları katın. Bir iki dakika sonra suyunu ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Tencerenin kapağı kapalı olarak orta ateşte 20 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz ekleyip ocaktan alın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir