Elma Reçeli

Elma Reçeli

Elma Reçeli


Farklı recel yapmaktan hoşlananlar için özel bir reçel tarifi. Aslında elma reçeli yapmak çok zor değildir biraz sabır ve gayret ile kolayca elma reçeli yuapabilirsiniz. Aşağıda bir elma reçeli yapılışı var ymarım beyenerek yaparsınız ve afiyetle yersiniz.

Elma Reçeli Malzemeler:
4 adet elma – 500 gr,
2 su bardağı toz şeker,
2 su bardağı su,
1 diş karanfil,
1 adet çubuk tarçın,
1 yemek kaşığı limon suyu

Elma Reçeli Hazırlanması:
Şeker ve suyu tencereye alarak şeker eriyinceye kadar karıştırarak kaynatın. Şeker eriyince kısık ateşte kaynamaya bırakın ve elmaların kabuklarını soyarak dilimleyin. Şerbet kıvamı koyulaşınca karanfil, tarçın ve elmaları ekleyin. 1-2 kez karıştırıp kısık ateşte elmalar şeffaflaşıncaya kadar pişirin. Elmaların renkleri değişip şerbet koyulaşınca limon suyunu ekleyerek karıştırın ve 1 dakika daha kaynatın. Hazırladığınız reçeli kavanoza alın ve ağzını sıkıca kapatın. Kahvaltıda ve tatlılarla servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir