Damla Sakızlı İrmik Helvası

Damla Sakızlı İrmik Helvası

Damla Sakızlı İrmik Helvası


İrmik helvası çok farklı bir lezzet bu lezzeti damla sakızlı olarak denemek istermisiniz eğer cevabınız evet ise buyurun size Damla Sakızlı İrmik Helvası tarifi.

Malzemeler

1 tatlı kaşığı dövülmüş damla sakızı
2 su bardağı irmik
100 gram tereyağı
1 su bardağı kara Özbek üzümü
Bir buçuk su bardağı kıyılmış ceviz
2 su bardağı süt
Bir buçuk su bardağı tozşeker

Damla Sakızlı İrmik Helvası Yapılışı
İRMİK ve tereyağını bir tencereye alın. Bir yandan tahta bir kaşıkla kavururken, diğer yandan da üzüm ve cevizi ekleyin. Kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin ve ocağın altını kapatın. Diğer taraftan ayrı bir tencerede süt, damla sakızı ve tozşekeri kaynamaya bırakın. Bir taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve kavurduğunuz irmiğin üzerine ilave edip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve 15-20 dakika demlenmeye bırakın. Daha sonra dilediğiniz şekilde servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir