Çilek Reçeli Tarfifi

Çilek Reçeli Tarfifi

Çilek Reçeli Tarfifi


En çok sevilen recelerden biri olan çilek receli özelikle çocukların bayılarak kahvaltılarda yedikleri bir reçel. Sizde evde doğal çilek receli yapmaya karar verdiyseniz bu çilek reçeli tazrifi size yardımcı olabilir.

Çilek Reçeli Malzemeler

2 kg çilek
2 kg tozşeker
1 su bardağı su
Yarım limonun suyu

Çilek Reçeli Yapılışı
ÇİLEKLERİ temizleyip üzerine tozşeker ekleyin ve bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün ocağa oturtun. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip 25-30 dakika kaynatın. Ara sıra üzerinde biriken köpükleri alın. Limon suyunu ekleyin ve 2-3 dakika sonra ocağı kapatın. Reçel daha sıcakken konserve kavanozlarına pay edin. Kapağını (kapak mutlaka yeni olmalı) kapatın. Kavanozu ters olarak koyun ve soğuyana kadar bu şekilde bekletin. Uygun bir yerde saklayın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir