Cevizli Sarma Tarifi

Cevizli Sarma Tarifi

Cevizli Sarma Tarifi

Çay saatleinde ikram edilebilecek harika bir çörek tarifi Cevizli Sarma Tarifi üzerine süs üçün dökülen haşhaş aynı zamanda lezzetine lezzet katmaktadır.

Malzemeler

125 gram margarin
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Üzerine: Haşhaş tohumu

Cevizli Sarma Yapılışı
Oda sıcaklığında bekletilmiş margarini yumurta akı ile karıştırın. Zeytinyağı ve yoğurt ilave edin. Elenmiş un ve kabartma tozunu koyup karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru iki parçaya ayırın. Her bir parçayı yarım cm kalınlığında açın. Açılmış yufkaların üzerine dövülmüş ceviz serpin. Yufkaları rulo yapın, iki parmak kalınlığında şeritler kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir