Bezeli tart tarifi

Bezeli tart tarifi

Bezeli tart tarifi


Bezeli tart

8-10 Kişilik

Malzemeler
200 gram kedi dilli biskuvi
125 gram tereyağı
3 adet limon
8 adet yumurta sarısı
4 adet yumurta beyazı
2 çay kaşığı portakal suyu
700 ml. süt
150 gram tozşeker
tuz

Hazırlanışı
Bisküvileri mikser ile ufalayın, tereyağını eritip bisküvilere katın yoğurarak hamur haline getirin.

Karışımı yağlı tart kalıbına bastırarak yerleştirin, 2 cm. yüksekliğinde kenar yapın, 180ø ısıtılmış fırının alttan 2. rafında 10 dakika pişirin.

Limonların kabuklarını rendeleyin, suyunu sıkın. Limon kabuğu ve suyunu 8 adet yumurta sarısı, süt ve portakal suyu ile mikserle karıştırın.

Karışımı tartın üstüne dökün ve tekrar fırına koyup 40 dakika pişirin.

4 adet yumurta akını bir tutam tuz ve şekerle kar haline getirin. Tartın üstüne dağıtın.

Sıcak fırının üstten 2. sırasında 10 dakika üstü kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir