Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi


Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi
Malzemeler

Bir buçuk çay bardağı cin mısırı
4 çorba kaşığı zeytinyağı
3 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber, tuz
50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Baharatlı Patlamış Mısır Yapılışı
ZEYTİNYAĞINI büyük bir tencereye alın. İçine 3 adet mısır tanesi atıp ocağa oturtun. Mısırlar patlayınca kalan mısırı tencereye ekleyin. Kapağını açmadan arada bir tencereyi sallayarak mısırı patlatın. Daha sonra bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine ince kıyılmış sivri biber, karabiber ve pulbiber ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşar eriyene kadar pişirip servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir