Ayvalı Rulo Tarifi

Ayvalı Rulo Tarifi

Ayvalı Rulo Tarifi


Misafirlerinize yapabileceğiniz lezzetli bir pasta tarifi Ayvalı Rulo Tarifi

Malzemeler

1 adet büyük boy ayva
4 adet yumurta
2 su bardağı tozşeker + 4 çorba kaşığı tozşeker
4 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1-2 adet çubuk vanilya
Bir buçuk su bardağı tozşeker
1 su bardağı tuzsuz lor
Ayvalı Rulo Yapılışı
Yumurta ve yarım su bardağı tozşekeri, tozşeker eriyene kadar çırpın. Ayrı bir yerde un, kakao ve vanilyayı harmanlayın. Karışımı, eleyerek tozşekerli yumurtaya ilave edin. Tahta bir kaşıkla az bir süre karıştırın. Küçük dikdörtgen bir fırın kabını yağlayıp, hamuru tepsiye boşaltın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Yağlı kağıt yardımıyla rulo şeklinde sarıp, soğumaya bırakın. Ayvanın kabuğunu soyup, dilimleyin. Üzerine tozşeker ve çubuk vanilya ekleyip, kısık ateşte pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın. Ayrı bir yerde lor ve 4 çorba kaşığı tozşekeri, krema kıvamı alana dek çırpın. Rulo şeklindeki pandispanyayı açıp hazırladığınız kremayı üzerine sürün. Ayva dilimlerini sıralayın. Pandispanyayı bir ucundan yuvarlayarak tekrar rulo yapın. Buzdolabında 1 saat dinlendirip, dilimleyerek servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir