Arap Aşı Çorbası

Arap Aşı Çorbası

Arap Aşı Çorbası


Çok sevilen bir çorba olan Arap Aşı Çorbası hariıka lezzeti ile her mevsim sofralarımızın baş tacı Arap Aşı Çorbası yapımı kolay yemesi bir okadar harika bir çorbadır. Umarım sizde bu harika çorbayı beyenerek yaparsınız ve arap aşı çorbasını afiyetle yersiniz.

Arap Aşı Çorbası için Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
Yeteri kadar su
2 çorba kaşığı sıvıyağ, 1 adet soğan
3 çorba kaşığı biber salçası, tuz

Üzeri için: 1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı

Arap Aşı Çorbası Yapılışı
TAVUK etlerini bir tencereye alın ve üzerine 7 su bardağı su ile tuz ilave edip, haşlayın. Daha sonra tavukları sudan çıkarın ve elinizle didikleyip tekrar suya katın. Sos için ayrı bir kaba sıvıyağ koyun ve içine çok ince kıyılmış soğanı katın. İyice kavurduktan sonra salçayı ekleyip, 2-3 çorba kaşığı su ile açın. Salçalı karışımı tavuklu suya katın ve bir taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Üzeri için soğanı kıyıp, tereyağında kavurun ve çorbaya katın. Sıcak olarak servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir