Akıtma Tarifi

kolay akitma tarifi

akitma tarifi

 

Akıtma Tarifi

Akıtma son derece lezetli ve besleyici bir yiyece çocukların ve büyüklerin severek yedikleri bu güzel yiyeceğin tarifini sizinle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum.

Akıtma Tarifi Malzemeler :

2 yumurta
2 su bardağı süt
2 su bardağına yakın un ( boza kıvamında akışkan bir hamur olacağı için azar azar ekleyin)
Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için yarım çay bardağı sıvıyağ
Akıtma Hazırlanışı :

İlk olarak yumurta,süt,sıvıyağ ve tuz çırpılır.
Un ve kabartma tozu ilave edilip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edilir.
Yapışmaz tavaya 1 yk kaşığı yağ dökülür ve kızdıktan sonra hamurdan 1 kepçe alınıp tavaya dökülür.
Hamur göz göz olup altı kızarana kadar pişirilir ve tersine çevrilip tekrar kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir