En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (533,966kere)
Portakal Ağacı (271,581kere)
Ä°ftar Yemekleri (131,558kere)
Oktay Usta (81,839kere)
deryalı günler (66,151kere)
AÄŸlayan Kek (59,494kere)
Derya Baykal (57,495kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (43,288kere)
Tramisu (38,084kere)
Kahvaltı Poğaçası (34,141kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (33,149kere)
Islak Kek (29,141kere)
Antep Fıstıklı Baklava (28,944kere)
Bisküvili Pasta (28,600kere)
Sahur yemekleri (28,000kere)
Anneanne Kurabiyesi (27,109kere)
Hashasli Islak Pasta (26,752kere)
Patatesli Tepsi Böreği (25,966kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (23,919kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (23,306kere)
DR. ENDER SARAÇ (22,501kere)
Alman Kurabiyesi (22,442kere)
Açma (21,340kere)
Brownie (21,161kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (20,966kere)
Tarif Sayısı : 2,455
Bakılan Tarif : 11150
Toplam Bakılan : 5,622,630
Online Ziyaretci : 59
| |
|
KEÇİ SEDEFOTU
Latince Adı: Galega officinalis
Familya:
DiÄŸer Ä°simleri:
Genel Özellikleri:
Baklagiller familyasındandır. Benzer türleri Amerika kökenli olmasına karşın, Keçi sedefotu Güney Avrupada ve ülkemizin çeşitli yerlerinde yaygın biçimde yetişmektedir. 50-100 cm. kadar boylanabilen, çokyıllık dayanıklı otsu bitkidir. Gövde üzerinde karşılıklı dizili koyu yeşil yaprakları, haziran-ağustos aylarında bol çiçekli salkımlar oluşturarak açan, açık mor ya da ender olarak beyaz çiçekleri vardır. Bu çiçekler, içinde pek çok tohumu taşıyan esmer kırmızımtırak renkte kuru meyveler verir. Güneşli yerleri ve suyu iyi akıntılı (süzek) toprakları seven keçi sedefotu bitkisi, döktüğü tohumlarıyla çoğalır.
Keçi sedefotunun topraküstü kesimlerinde saponinler, flavon glikozitler, acı maddeler, tanen ve galeghin adı verilen bir alkaloit bulunur.
Etki ve Kullanım:
Bitkinin bedene yararlı tıbbi etkileri:
• Emzikli annelerde süt gelişini artıran etkisi vardır. Bu etki o denli güçlüdür ki, bazı durumlarda sütün % 50 oranında artışı sağlanabilir.
• Küçük dozlarda alınırsa kandaki şeker düzeyini düşürür. Bu nedenle şekerli diyabeti (diabetes mellitus) olanlar keçi sedefotunu olabilirler. Ancak bu tedavi, insülin tedavisinin yerine geçmemeli ve tıbbi gözetim altında yapılmalıdır.
• Bitkinin, memeleri geliştirme etkisi de vardır.
• İdrar söktürücüdür.
• Terleticidir.
Bu etkileri sağlamak için keçi sedefotu bitkisinin sap, yaprak ve çiçekleri, bitkinin çiçek açtığı yaz aylarında toplanır. Gölgelik yerde özenle kurutulur. Kurutulmuş bitki karışımından 1 tatlı kasığı alınıp 1 bardak kaynar suyun içine konur ve 10-15 dakika süreyle demlendirilerek elde edilen infüzyondan, günde iki kez birer bardak içilir.
UYARI
• Keçi sedefotu galeghin adlı maddeyi içerdiğinden, yüksek dozlarda alınırsa, sinir merkezlerini felce uğratabilir. Bu nedenle yukarıda verilen doz kesinlikle aşılmamalıdır.
Bu Yemek Tarifi : 481 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
KADINTUZLUÄžU
Latince Adı: Berberis vulgaris
Fa...
(Yemek: 640 kes bakıldı)
|
|
|
KARAHÄ°NDÄ°BA
Latince Adı: Taraxacum officinale
...
(Yemek: 755 kes bakıldı)
|
|
|
HERCAÄ° MENEKÅžE
Latince Adı: Viola tricolor
Famil...
(Yemek: 880 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Jojoba
Latince Adı: Simmondsia chinensis
...
(Yemek: 1,036 kes bakıldı)
|
|
|
ITIR
Latince Adı: Pelargonium
Familya:...
(Yemek: 933 kes bakıldı)
|
|
|
ÇAY
Latince Adı: Camellia sinensis
Fa...
(Yemek: 2,332 kes bakıldı)
|
|
|
ÇUHAÇİÇEĞİ
Latince Adı: Primula veris
Family...
(Yemek: 390 kes bakıldı)
|
|
|
Karanfil
Latince Adı: Syzygium aromaticum
...
(Yemek: 1,650 kes bakıldı)
|
|
|
Arnika
Latince Adı: Arnica montana
Famil...
(Yemek: 564 kes bakıldı)
|
|
|
