Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara






Istatistikler

Tarif Sayısı : 2,041
Bakılan Tarif : 799
Toplam Bakılan : 1,134,817
Online Ziyaretci : 47
Start Slide Show
Yemek Ustası > Et Yemekleri > Fırında Patatesli Köfte
Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli Köfte

Firinda_kofte

Malzemeler

* 4 - 5 adet patates (kişi başı 1 adet)
* Yarım kg. kıyma
* 2 dilim bayat ekmek içi
* 1 küçük soğan
* 4-5 diş sarımsak
* Bir tutam maydanoz
* 1 çay kaşığı kimyon
* 2 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı pulbiber
* Tuz
* 1 - 2 yemek kaşığı salça

Yapılışı

1. Öncelikle kıymanın içine çekilmiş ekmek içi, rendelenmiş soğan, dövülmüş sarımsak, maydanoz ve baharatları ekleyerek güzelce yoğurun. Eğer köfteyi 1 gün önceden vaya sabahtan yoğurup dinlendirirseniz daha da lezzetli olur, bizimkiler öyleydi:)) Köfteleri şekillendirin.
2. Patatesleri soyun, yarım ay şeklinde doğrayın. Üzerine biraz sıvı yağ gezdirin. Tuz ve karabiber serpip fırında verin (ara sıra karıştırabilirsiniz).
3. Patatesler kızarınca, üzerine şekillendirdiğiniz köfteleri dizin. Üzeri kızarınca köfteleri alt-üst ederek alt kısımlarını da pişirin.
4. Köfteler kızarırken bir kasede 1 - 2 yemek kaşığı salçayı biraz yağ ve suyla çözündürüp tuz ekleyerek salçalı su yapın ve fırındaki yemeğin üzerine gezdirin. Üzerini de dilimlenmiş domates ve yeşil biberle süsleyin.
5. Patatesler iyice piştikten sonra fırından alıp, sıcak sıcak servis edin...
Bu Yemek Tarifi : 3,051 kere okundu
BeÄŸenilme : 5
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Ýsim: Guest Tarih: 2008-09-07
EMİNE BEDERİN TARİFLERİ ÇOK GÜZEL OLUYORBUDA GÜZEL
Ýsim: Guest Tarih: 2008-08-29
çok
basıt
Ýsim: Guest Tarih: 2008-08-11
Bu yemeğe bayılıyorum bana köfte olsun yeter.

Yorum Yaz :
Happy Sad Wink @ Cool Wave Hmm... Clap hands


Yeni Yemek Tarifleri:
Uluborlu banagi Uluborlu banagi
MALZEMELER 4 ADET PİDE 2 KG. KEMİ...
(Yemek: 134 kes bakýlýdý)
Püreli Rosto Püreli Rosto
MALZEMELER 1 kg sığır eti 5 çor...
(Yemek: 196 kes bakýlýdý)
Mantarlı Antrikot Mantarlı Antrikot
Malzemeler 1/2 Kg Antrikot 3 Adet S...
(Yemek: 269 kes bakýlýdý)
Tantuni Tantuni
Malzemeler 500 gr Kıyma 3 Adet SoÄ...
(Yemek: 517 kes bakýlýdý)
Dana Sokum Dana Sokum
MALZEMELER 2 kg dana sokum 1/2 tatl...
(Yemek: 140 kes bakýlýdý)
Kağıtta Biftek Kağıtta Biftek
MALZEMELER 1 kilo biftek 2 diÅŸ sar...
(Yemek: 302 kes bakýlýdý)
Maklube 2 Maklube 2
Malzemeler 750 gram kuşbaşı et 2...
(Yemek: 501 kes bakýlýdý)
Acı Soslu Sığır Bonfile Acı Soslu Sığır Bonfile
Malzemeler Her Biri Yaklaşık 150 g...
(Yemek: 734 kes bakýlýdý)
Bayram Kavurması Bayram Kavurması
Malzemeler 1 kg kuzu but (orta yaÄŸl...
(Yemek: 1,221 kes bakýlýdý)
Elma Soslu Dana Bonfile Elma Soslu Dana Bonfile
Malzemeler 1 kg Bonfile 1 Su BardaÄ...
(Yemek: 131 kes bakýlýdý)

Fırında Patatesli Köfte tarifi, Fırında Patatesli Köfte tarifleri, Fırında Patatesli Köfte Yemeği, Fırında Patatesli Köfte Pratik Yemek, Fırında Patatesli Köfte Kolay Yemek, WWW.Fırında Patatesli Köfte.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting