Çilek Soslu Profiterol

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Anasayfa | İletişim Kur

Yemek Ara

Istatistikler

Tarif Sayısı : 2,041
Bakılan Tarif : 844
Toplam Bakılan : 1,134,863
Online Ziyaretci : 36

Start Slide Show

Yemek Ustası > Tatlılar > Çilek Soslu Profiterol

Çilek Soslu Profiterol

Çilek Soslu Profiterol tarifi
için Malzemeler :
amur malzemesi
1 çay bardağı margarin
� 3 yumurta
� 1 su bardağı un
1 su bardağı su

Krema için
5 yumurta sarısı
1.5 kahve fincanı tozşeker
1 kahve fincanı un
2 su bardağı süt
1 su bardağı süt kreması
1 portakal

Üzeri için
1 kahve fincanı çilek sosu
Çilek Soslu Profiterol yemeğinin Hazırlanışı :
Margarin ve suyu derin bir tavaya alıp yağ eriyinceye kadar ısıtın. Kaynamaya başlayınca ateşten alın. Unu azar azar ilave ederek karıştırın. Pürüzsüz bir karışım elde edince tekrar ateşe alın. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Hamur koyulaşınca düz bir tepsiye döküp soğutun.

Hamuru derin bir kaseye alın. Yumurtaları birer birer ekleyip iyice karıştırın. Düz uçlu sıkma torbasına doldurun. Fırın tepsisini hafifçe yağlayıp unlayın. Hamuru ceviz büyüklüğünde, en az 2 cm aralıklarla tepsiye sıkın. (Yaklaşık 40 top olacaktır.) Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Toplar kabarınca fırından çıkarın ve ince bir şiş batırarak içlerindeki havayı alın. Tekrar fırına yerleştirip 5 dakika daha pişirin. Pembeleşince çıkarıp soğumaya bırakın.

Portakalın kabuğunu rendeleyin. Sütü ve portakal kabuğu rendesini derin bir tencereye alıp kaynatın. Yumurta sarıları ve tozşekeri derin bir kasede iyice çırpın. Unu ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Kaynar sütü azar azar ilave ederek mikserle çırpın. Karışımı tencereye alın ve koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ateşten alıp tencerenin kapağını kapatın, soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra kremayı ilave edip karıştırın.

Hamur toplarını keskin bir bıçakla enine ikiye kesin. İçlerine krema doldurup servis tabağına dizin. Üzerlerine çilek sosu gezdirip servis yapın.
Bu Yemek Tarifi : 799 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Limonlu Puding
Malzemeler 3 büyük yumurta, sarıs...
(Yemek: 318 kes bak�l�d�)

Tavuklu Kadayıf Dolması
Malzemeler 300 gr Tel Kadayıf 1/2 ...
(Yemek: 315 kes bak�l�d�)

Sakızlı Sütlaç
Malzemeler 1 litre süt 200 gr şek...
(Yemek: 524 kes bak�l�d�)

Kadayıflı Muhaballebi
Kadayıflı Muhaballebi Malzemeler...
(Yemek: 3,606 kes bak�l�d�)

Kayısı Kompostosu
Malzemeler 250 gr Kuru Kayısı 6 S...
(Yemek: 198 kes bak�l�d�)

Gerdanlık Tatlısı
Malzemeler 1 koyun boynu 1.5 su bar...
(Yemek: 290 kes bak�l�d�)

Ayva Tatlısı
MALZEMELER 6 Adet orta boy ayva 4...
(Yemek: 1,004 kes bak�l�d�)

Bademli Ayva Kompostosu
Malzemeler 2 Ayva 5 Su Bardağı Su...
(Yemek: 158 kes bak�l�d�)

Mutluluk Yolu
Malzemeler 3 Yaprak Jelatin 4 Yumur...
(Yemek: 332 kes bak�l�d�)

Cevizli Kadayıf
Malzemeler 1 Yufka 1.5 Su Bardağı...
(Yemek: 667 kes bak�l�d�)

Çilek Soslu Profiterol tarifi, Çilek Soslu Profiterol tarifleri, Çilek Soslu Profiterol Yemeği, Çilek Soslu Profiterol Pratik Yemek, Çilek Soslu Profiterol Kolay Yemek, WWW.Çilek Soslu Profiterol.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)