En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (533,889kere)
Portakal Ağacı (271,566kere)
Ä°ftar Yemekleri (131,516kere)
Oktay Usta (81,828kere)
deryalı günler (66,128kere)
AÄŸlayan Kek (59,484kere)
Derya Baykal (57,492kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (43,280kere)
Tramisu (38,079kere)
Kahvaltı Poğaçası (34,131kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (33,139kere)
Islak Kek (29,138kere)
Antep Fıstıklı Baklava (28,930kere)
Bisküvili Pasta (28,597kere)
Sahur yemekleri (27,984kere)
Anneanne Kurabiyesi (27,107kere)
Hashasli Islak Pasta (26,749kere)
Patatesli Tepsi Böreği (25,962kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (23,913kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (23,304kere)
DR. ENDER SARAÇ (22,498kere)
Alman Kurabiyesi (22,436kere)
Açma (21,335kere)
Brownie (21,160kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (20,956kere)
Tarif Sayısı : 2,455
Bakılan Tarif : 10324
Toplam Bakılan : 5,621,785
Online Ziyaretci : 41
| |
|
ÇARKIFELEK ÇİÇEĞİ
Latince Adı: Passiflora incarnata
Familya:
DiÄŸer Ä°simleri:
Fırıldak çiçeği, Saat çiçeği
Genel Özellikleri:
Çarkıfelekgiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdu Tropikal Amerikadır. Oradan dünyaya yayılmış 400 kadar türü vardır. Ülkemizde bazı yerlerde süs bitkisi olarak kimi türleri yetiştirilmektedir. Gölgeli ve nemli duvar dipleri ve kameryeleri sevip sarmaşarak yetişen otsu ya da ağaçsı sarmaşıktır. 5-7 parçalı koyu yeşil yaprakları almaşık dizilişli: yaz boyunca açan tekerlek biçimindeki gösterişli çiçekleri erguvani, pembe ya da kırmızı renkte ve iridir. Bitki, tohumuyla ya da gövde çelikleriyle çoğaltılır.
Çarkıfelek bitkisi harmin, harmol, harman ve passiflora adı verilen alkaloitleri: flavon, glisosit ve sterol adlı diğer maddeleri içerir. Bazı türlerinin meyveleri çiğ olarak yenebildiği gibi, içki ve şerbet yapımında da yararlanılır.
Etki ve Kullanım:
Zehir ve insan bedenine zararlı olabilecek maddeler içermeyen çarkıfelek bitkisi, güvenle kullanılarak şu tıbbi etkileri sağlar:
• Kişinin yaşadığı gerginlik ve endişelilik hallerini giderir.
• Sinirleri yatıştırır.
• Sinirsel ve kronik uykusuzluklara deva olur.
• Parkinson hastalığı ve isteri gibi durumlarda sinirsel nöbetleri gidericidir.
• Zona hastalığı gibi sinir ağrılarında da yatıştırıcı olur.
Bütün böyle durumlar için ilkbahar sonu ile yaz ortası arasında bitkinin çiçek açmamış ya da çiçekleri olgunlaşıp meyveye dönüşmüş dallarından toplanan yaprakları, gölge ve havadar bir yerde kurutulur ve infüzyonu hazırlanır: 1 tatlı kaşığı kuru yaprak üzerine 1 bardak kaynar su dökülerek 15 dakika süreyle demlendirilir. Uykusuzluğu gidermek için, akşamları yatmadan önce bu infüzyondan bir bardak: rahatlama sağlanması ve diğer şikâyetlerin giderilmesi için istendiği zaman alınmak üzere, günde iki bardak içilir.
Bu Yemek Tarifi : 1,263 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Hayıt
Latince Adı: Vitex agnus-castus
F...
(Yemek: 761 kes bakıldı)
|
|
|
DEFNE
Latince Adı: Laurus nobilis
Famil...
(Yemek: 1,074 kes bakıldı)
|
|
|
KEÇİ SEDEFOTU
Latince Adı: Galega officinalis
F...
(Yemek: 480 kes bakıldı)
|
|
|
ATKESTANESÄ°
Latince Adı: Aesculus hippocastanum
...
(Yemek: 1,701 kes bakıldı)
|
|
|
Badem
Latince Adı: Prunus dulcis
Family...
(Yemek: 2,311 kes bakıldı)
|
|
|
ERKEÇSAKALI
Latince Adı: Flipendula ulmaria
F...
(Yemek: 282 kes bakıldı)
|
|
|
ADAÇAYI
Latince Adı: Salvia officinalis
F...
(Yemek: 4,223 kes bakıldı)
|
|
|
CENTÄ°YAN
Latince Adı: Gentiana lutea
Famil...
(Yemek: 588 kes bakıldı)
|
|
|
ÇUHAÇİÇEĞİ
Latince Adı: Primula veris
Family...
(Yemek: 390 kes bakıldı)
|
|
|
ÇEMENOTU
Latince Adı: Trigonella foenum-graec...
(Yemek: 1,499 kes bakıldı)
|
|
|
