En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (533,890kere)
Portakal Ağacı (271,567kere)
Ä°ftar Yemekleri (131,517kere)
Oktay Usta (81,828kere)
deryalı günler (66,128kere)
AÄŸlayan Kek (59,484kere)
Derya Baykal (57,492kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (43,280kere)
Tramisu (38,079kere)
Kahvaltı Poğaçası (34,134kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (33,139kere)
Islak Kek (29,138kere)
Antep Fıstıklı Baklava (28,930kere)
Bisküvili Pasta (28,597kere)
Sahur yemekleri (27,984kere)
Anneanne Kurabiyesi (27,108kere)
Hashasli Islak Pasta (26,749kere)
Patatesli Tepsi Böreği (25,963kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (23,913kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (23,304kere)
DR. ENDER SARAÇ (22,498kere)
Alman Kurabiyesi (22,437kere)
Açma (21,336kere)
Brownie (21,160kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (20,956kere)
Tarif Sayısı : 2,455
Bakılan Tarif : 10349
Toplam Bakılan : 5,621,810
Online Ziyaretci : 40
| |
|
Bonfile Kebabı
Malzemeler
1/2 Kg Bonfile
10-11 Çarliston Biber
3 Adet Domates
2 Adet SoÄŸan
100 gr Tereyağı
Tuz, Karabiber
8 İri Mantar(Arzuya Göre)
8 Küçük Sosis(Arzuya Göre)
8 Kiraz Domates(Arzuya Göre)
1/2 Limonun Suyu
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
Birkaç Taze Biberiye
Yemeğin Yapılışı
Bonfileleri tokmakla döverek parçalamadan inceltelim.Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp ince uzun doğrayalım.Soğanları yemeklik doğrayalım.Domatesleri fındık büyüklüğünde doğrayalım.
Bir tavaya tereyağını alıp soğanları pembeleştirelim.Ardından biberleri tavaya aktarıp 3 dak sote edelim.Buna domatesleri ekleyelim.2-3 dak. daha kavurup tuz ve karabiberi de ekleyerek ateşten alalım.Bonfile parçalarının ortalarına bu harçtan yeterince koyalım. Bonfilelerin yan kenarlarını hafifçe içe döndürelim ve sararak kürdanla iki uçlarını teyeller gibi tutturalım.
Mantarların sap kısımlarını çıkartalım ve nemli bir bezle temizleyelim.Sosislere çatalla bikaç delik açalım.Kiraz domatesleri de yıkayıp kurulayalım.Bonfilelerle birlikte sıra sıra mantar,sosis ve domatesleri de dizelim.
Şişleri tepsiye yerleştirelim.Yarım limon suyuna zeytinyağını ekleyerek karıştıralım.Bu sosa tuz,karabiber ekleyelim.Sosu fırça yardımıyla veya elimizle şişlere sürelim.Taze biberiye dallarını tepsiye yerleştirerek süsleyelim.Etler kızarana dek pişirdikten sonra fırından alalım.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,413 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Talaş Kebabı
Malzemeler
Milföy Hamuru İçin:
2...
(Yemek: 761 kes bakıldı)
|
|
|
Tandır Kebabı
Malzemeler
650 gr Kuzu Kol
1 Adet L...
(Yemek: 1,035 kes bakıldı)
|
|
|
incik Kebabı
Malzemeler
4 Adet Kuzu Ä°ncik
1 Ade...
(Yemek: 1,309 kes bakıldı)
|
|
|
Çeltik Kebabı
Malzemeler
200 gr. Bonfile
1 Çorba...
(Yemek: 2,808 kes bakıldı)
|
|
|
Çökertme
Malzemeler
400 gr. Dana Kontrfile
8...
(Yemek: 4,122 kes bakıldı)
|
|
|
Minik Lahmacunlar
malzemeler:
4 yufka
1 baÅŸ soÄŸan, ...
(Yemek: 1,714 kes bakıldı)
|
|
|
Sahan kebabı
Malzemeler
Margarin
1 adet soÄŸan
...
(Yemek: 920 kes bakıldı)
|
|
|
Tas Kebabı 2
Malzemeler
600 gr Kuzu kuşbaşı
3...
(Yemek: 1,926 kes bakıldı)
|
|
|
Kilis Kebabı
Malzemeler
1 Kg Patlıcan
750 Gr Or...
(Yemek: 3,795 kes bakıldı)
|
|
|
Kabaklı Kebap
Malzemeler
1 SoÄŸan
1/2 Tatlı Kaş...
(Yemek: 1,024 kes bakıldı)
|
|
|
