En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (433,497kere)
Portakal Ağacı (227,461kere)
İftar Yemekleri (79,584kere)
Oktay Usta (70,028kere)
deryalı günler (49,724kere)
AÄŸlayan Kek (48,295kere)
Derya Baykal (46,504kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (28,990kere)
Tramisu (28,882kere)
Kahvaltı Poğaçası (25,323kere)
Antep Fıstıklı Baklava (22,904kere)
Bisküvili Pasta (22,354kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (21,974kere)
Islak Kek (21,471kere)
Anneanne Kurabiyesi (20,714kere)
Patatesli Tepsi Böreği (19,398kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (18,264kere)
Alman Kurabiyesi (17,652kere)
Brownie (17,315kere)
DR. ENDER SARAÇ (17,293kere)
Açma (17,024kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (16,489kere)
Hashasli Islak Pasta (16,166kere)
Cevizli Elma Pastası (15,661kere)
Domates Çorbası (14,636kere)
Tarif Sayısı : 2,338
Bakılan Tarif : 2796
Toplam Bakılan : 4,371,644
Online Ziyaretci : 66
| |
|
Bonfile Kebabı
Malzemeler
1/2 Kg Bonfile
10-11 Çarliston Biber
3 Adet Domates
2 Adet SoÄŸan
100 gr Tereyağı
Tuz, Karabiber
8 İri Mantar(Arzuya Göre)
8 Küçük Sosis(Arzuya Göre)
8 Kiraz Domates(Arzuya Göre)
1/2 Limonun Suyu
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
Birkaç Taze Biberiye
Yemeğin Yapılışı
Bonfileleri tokmakla döverek parçalamadan inceltelim.Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp ince uzun doğrayalım.Soğanları yemeklik doğrayalım.Domatesleri fındık büyüklüğünde doğrayalım.
Bir tavaya tereyağını alıp soğanları pembeleştirelim.Ardından biberleri tavaya aktarıp 3 dak sote edelim.Buna domatesleri ekleyelim.2-3 dak. daha kavurup tuz ve karabiberi de ekleyerek ateşten alalım.Bonfile parçalarının ortalarına bu harçtan yeterince koyalım. Bonfilelerin yan kenarlarını hafifçe içe döndürelim ve sararak kürdanla iki uçlarını teyeller gibi tutturalım.
Mantarların sap kısımlarını çıkartalım ve nemli bir bezle temizleyelim.Sosislere çatalla bikaç delik açalım.Kiraz domatesleri de yıkayıp kurulayalım.Bonfilelerle birlikte sıra sıra mantar,sosis ve domatesleri de dizelim.
Şişleri tepsiye yerleştirelim.Yarım limon suyuna zeytinyağını ekleyerek karıştıralım.Bu sosa tuz,karabiber ekleyelim.Sosu fırça yardımıyla veya elimizle şişlere sürelim.Taze biberiye dallarını tepsiye yerleştirerek süsleyelim.Etler kızarana dek pişirdikten sonra fırından alalım.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,161 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Kağıt Kebabı
Malzemeler
1 Çorba Kaşığı Terey...
(Yemek: 2,551 kes bakıldı)
|
|
|
|
Pratik Döner
Malzemeler
1 adet soÄŸan
2 çorba k...
(Yemek: 1,642 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Köfteli Kebap
Malzemeler
2 milföy hamuru
30 gr a...
(Yemek: 1,980 kes bakıldı)
|
|
|
Manisa Kebabı
Malzemeler
3 çorba kaşığı marga...
(Yemek: 2,056 kes bakıldı)
|
|
|
Piti Kebabı
Malzemeler
1 su bardağı nohut
500...
(Yemek: 446 kes bakıldı)
|
|
|
|
Çeltik Kebabı
Malzemeler
200 gr. Bonfile
1 Çorba...
(Yemek: 1,997 kes bakıldı)
|
|
|
Sebzeli Kebap
Malzemeler
600 gr Kuzu kuşbaşı
4...
(Yemek: 471 kes bakıldı)
|
|
|