Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (434,024kere)
Portakal Ağacı (227,660kere)
İftar Yemekleri (79,605kere)
Oktay Usta (70,099kere)
deryalı günler (49,826kere)
AÄŸlayan Kek (48,341kere)
Derya Baykal (46,594kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (29,039kere)
Tramisu (28,927kere)
Kahvaltı Poğaçası (25,370kere)
Antep Fıstıklı Baklava (22,935kere)
Bisküvili Pasta (22,389kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (22,021kere)
Islak Kek (21,503kere)
Anneanne Kurabiyesi (20,753kere)
Patatesli Tepsi Böreği (19,421kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (18,299kere)
Alman Kurabiyesi (17,680kere)
Brownie (17,328kere)
DR. ENDER SARAÇ (17,303kere)
Açma (17,052kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (16,519kere)
Hashasli Islak Pasta (16,223kere)
Cevizli Elma Pastası (15,688kere)
Domates Çorbası (14,661kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 2,338
Bakılan Tarif : 1401
Toplam Bakılan : 4,377,408
Online Ziyaretci : 76

Yemek Ustası > Tatlılar > Antep Fıstıklı Baklava
Antep Fıstıklı Baklava

Malzemeler
1 kilo baklavalık un
3 tane yumurta
10 gr tuz (hamuru sağlamlaştırmak için)
2 bardak su
Yarım kilo nişasta
400 gram tereyağı veya margarin
1 kilo ÅŸeker
250 gr fıstık veya ceviz

Yemeğin Yapılışı
Geniş bir leğene unu boşaltıp yumurtaları içine kırın. Sonra tuzu ekleyip bir bardak su ilave edin. Hamuru sert bir hale gelene kadar yoğurduktan sonra üzerini ıslak ve temiz bir bezle örterek yaklaşık 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamuru leğenden çıkararak 12 eşit parçaya bölün ve üzerine nişasta serpip elinizle yassı hale getirin.Mermer bir zemin veya sofra üzerinde oklava veya merdaneyle hamurları olabildiğince ince bir şekilde açın.
Hamur açılırken sürekli olarak nişasta serpin. Açtığınız yufkaları tepsiye dizmeden önce çok hafif bir şekilde tepsiyi iyice yağlayın. Sonra birer birer yufkaları tepsiye dizin.
Yufkaları tepsiye dizerken her bir defasında daha önce kısık ateşte eritmiş olduğunuz tereyağına bir fırçayı batırarak yufkanın üzerine serpin.
Hamurun yarısını tepsiye döşedikten sonra fıstık veya cevizi güzel bir şekilde tepsiye yayın. Kalan hamurları da aynı şekilde fıstıkların üzerine dizin. Bıçağın tersiyle tepsinin kenarından hamuru içeriye doğru sıkıştırın. Yine bıçak yardımıyla istediğiniz şekilde (havuç dilimi, kare, dikdörtgen vb. gibi) dilimleyin.
Eritmiş olduğunuz yağı dilimlerin üzeri kapanacak şekilde dökün. Hazırladığınız baklavayı orta hararetli bir fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Bu süre içinde baklavanın içi pişecek ve yüzeyi de portakal rengini alacaktır.
Kadayıftaki gibi hazırladığınız şerbeti baklavayı fırından alır almaz sıcağı sıcağına ilave edin. Sonra yine soğumaya bırakın baklavanız hazırdır.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 22,935 kere okundu
BeÄŸenilme : 4
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: admin Date: 2010-02-20
tam agzınıza layık
Isim: SAVCI Date: 2010-02-12
alllaaa canım da nasıl çekti yaw olsada yesek yaa ama malesef diyetteyim.diyetten çıkar çıkmaz 1 kilo baklava alıp yicem yada kendim yapıcam bu arada yaptıgım diyette boşa gider
ama ne yapalım iştah meselesi ne yenir ama lokmacılar sizi
Isim: bilal Date: 2010-02-09
bende yeni yapıcam ama dediğiniz gibi güzel olur inşallah
Isim: leyla Date: 2009-12-20
iyi olmus
Isim: leyla Date: 2009-12-20
ne oluyooo burda yaa
Isim: canan Date: 2009-11-25
denedim antepliler gibi olmuyor
Isim: aslıhan Date: 2009-11-21
mmmm güzemiş
Isim: fatoÅŸ Date: 2009-10-20
bence güzel elerinize salık
Isim: betül Date: 2009-10-13
şekli güzel ama tadıda şekli kadar güzelmi acaba
Isim: Date: 2009-09-15
gerçekten çok güzel
Isim: ayÅŸe karaman Date: 2009-09-04
bu tarifi çok beğendim denedim çok güzel oldu ellerinize sağlıkkk
Isim: misafir Date: 2009-09-01
ben niye yapamiyorum
Isim: misafir Date: 2009-09-01
ben niye yapamiyorum
Isim: deniz Date: 2009-08-14
çok güzel tarif antep baklavasına bayılırımda
ayılamam
Isim: lütfü Date: 2009-06-23
hem bunn anlattıkları eskiden kalma bazı hamurunu anlatıo buuu artık makine büyütüo ustalarda açı0 eskide çoqq zormuş merdana iLe yarım saat ugraşırlarmış bi oklawa hamura am şim 3 dkkada bi hamur çıkıo makineden btn baklawacılarda böle artık aeo by
Isim: kral usta Date: 2009-06-03
baklava hastası baklavacı
Isim: antep_güzeli Date: 2009-04-09
gerçekten çok süper olmuş bizimde
pastane dükkanımızda var
Isim: lütfü Date: 2009-03-05
bnde antep baklavacısıyımmmmmmm bnlarda daha degişik bizi yaptıgımız ewde yapılan baklawanın tadı fazla olmuo msn ekleyn sizeeee nasil olcanıı söleymmm anadoluhiphop@hotmail.com
Isim: seracettin Date: 2009-02-21
evet gerçekten nefis
Isim: dilara Date: 2009-02-16
harika bir tarif
Isim: dilara Date: 2009-02-16
harika bir tarif tsk ederim
Isim: Misafir Date: 2009-02-06
bnde denemeyi düşünüyom
Isim: Misafir Date: 2009-02-01
sizın yemeklerinizi yeni deniyeceğim
Isim: Misafir Date: 2008-12-30
en çok bunu beğendim süpppeerrr
Isim: Misafir Date: 2008-12-03
nedenn suuuu süt koyun daha güzel oluyor
Isim: Misafir Date: 2008-11-03
BAKLAVANIZI DENEYECEGİM
Isim: Misafir Date: 2008-10-23
BEZELYEDEN OLURMU
Isim: Misafir Date: 2008-10-23
BEZELYEDEN BAKLAVA OLURMU ACABA
Isim: Misafir Date: 2008-10-08
yemek lerin harika oktay usta teprikler
Isim: Misafir Date: 2008-09-29
yaa gusel ama serbetını nasıl yabıcaz kı bıs onu da bılmıorus
Isim: Misafir Date: 2008-09-28
tarif harika ama su yerine süt deneyin daha güzel olacaktır
Isim: Misafir Date: 2008-09-25
10 numara tatlı yemek istiyom
Isim: Misafir Date: 2008-09-17
tearif herkese çook uygun o yüzden böyle bir tarif için teşekkür ediyoruz
Isim: Misafir Date: 2008-09-16
tarifi aldım denıyecem ve size tekrar yazacam
Isim: Misafir Date: 2008-09-16
ya aypıp yedinizmi
bende yapıcam
ama güzel olurmu ki
Isim: Misafir Date: 2008-09-14
BADEM PARE TATLISININ TARIFINI BULAMADIM GONDERIRMISINIZ
Isim: Misafir Date: 2008-09-14
100 kere alkışlazam az çok güzel oldu
Isim: Misafir Date: 2008-08-31
hiç beğenmedim
Isim: Misafir Date: 2008-08-04
ne diyeyim cokkk süper olmus ellerinizie saglik hehe
Isim: Misafir Date: 2008-08-01
bu ne kadar fistik yaaaaa
aaaaaa ben bulamam bukadar fistigi


Isim: Misafir Date: 2008-06-14
süper olmuş
Isim: Misafir Date: 2008-04-28
tam istediÄŸimiz gibi bir baklava sizede tavsiye ederim
Isim: Misafir Date: 2008-02-21
malzemeler çok

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Düğme Tatlısı Düğme Tatlısı
Malzemeler 125 gram margarin 2 su b...
(Yemek: 4,137 kes bakıldı)
Çikolatalı Naneli Kavunda Parfe Çikolatalı Naneli Kavunda Parfe
Malzemeler : * 1 kavun * ...
(Yemek: 289 kes bakıldı)
Bıçak Tatlısı Bıçak Tatlısı
Malzemeler 1 Paket Margarin 2 Su Ba...
(Yemek: 4,984 kes bakıldı)
Ayva Tatlısı 2 Ayva Tatlısı 2
MALZEMELER 1.5 kg ayva yanm limon...
(Yemek: 1,293 kes bakıldı)
AÅŸure 3 AÅŸure 3
Malzemeler 2 su bardağı Buğday 1...
(Yemek: 1,828 kes bakıldı)
Saray Kompostosu Saray Kompostosu
Malzemeler 250 gram balkabağı 1 c...
(Yemek: 352 kes bakıldı)
Krem Peynirli Armut Tatlısı Krem Peynirli Armut Tatlısı
Malzemeler 2 adet armut Yarım su b...
(Yemek: 421 kes bakıldı)
Üzümlü Fırın Sütlaç Üzümlü Fırın Sütlaç
Malzemeler 1/2 kg Süt 1/2 Bardak Å...
(Yemek: 1,279 kes bakıldı)
Raventli Muz Köpüğü Raventli Muz Köpüğü
Malzemeler 540 gr ÅŸuruplu konserve ...
(Yemek: 542 kes bakıldı)
Havuç Helvası Havuç Helvası
Malzemeler 1 çorba kaşığı marga...
(Yemek: 1,602 kes bakıldı)

Antep Fıstıklı Baklava tarifi, Antep Fıstıklı Baklava tarifleri, Antep Fıstıklı Baklava Yemeği, Antep Fıstıklı Baklava Pratik Yemek, Antep Fıstıklı Baklava Kolay Yemek, WWW.Antep Fıstıklı Baklava.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist