En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (533,933kere)
Portakal Ağacı (271,573kere)
Ä°ftar Yemekleri (131,531kere)
Oktay Usta (81,835kere)
deryalı günler (66,135kere)
AÄŸlayan Kek (59,491kere)
Derya Baykal (57,495kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (43,286kere)
Tramisu (38,080kere)
Kahvaltı Poğaçası (34,138kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (33,143kere)
Islak Kek (29,139kere)
Antep Fıstıklı Baklava (28,941kere)
Bisküvili Pasta (28,598kere)
Sahur yemekleri (27,987kere)
Anneanne Kurabiyesi (27,108kere)
Hashasli Islak Pasta (26,749kere)
Patatesli Tepsi Böreği (25,964kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (23,916kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (23,305kere)
DR. ENDER SARAÇ (22,500kere)
Alman Kurabiyesi (22,437kere)
Açma (21,338kere)
Brownie (21,160kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (20,962kere)
Tarif Sayısı : 2,455
Bakılan Tarif : 10745
Toplam Bakılan : 5,622,214
Online Ziyaretci : 49
| |
|
ALIÇ
Latince Adı: Crataegus
Familya: ROSACEAE
DiÄŸer Ä°simleri:
Akdiken, Alış, Geyikdikeni, Kızlar yemişi, Yemişen, Beyaz diken, Ekşi muşmula, Edran, Geviş, Aluç
Genel Özellikleri:
Gülgiller familyasındandır. Anayurdu bilinmemektedir. Anadolunun hemen her yerinde yaygın olan alıcın 20 kadar türü ülkemizde yetişmektedir. Alıç türleri kışın yapraklarını döken, güzel çiçeklerinden ötürü kültürü de yapılan dikenli ağaç ya da ağaççıklardır. Bu türlerden, taşıdığı beyaz renkli dikenlerden ötürü Akdiken de denilen (C. monogyna) türü 2-4 m. boylanabilir. 3-7 loplu yapraklarının rengi parlak yeşil ve uçları kesik kesik olur. Nisan-haziran ayları arasında açan çiçekleri beyaz ya da pembe renkli: meyveleri hafif buruk tatlı, kırmızı renkli ve ufaktır. Alıç türleri meyvelerinden döktüğü tohumlarla çoğalır.
Alıç meyvelerinde saponinler, glikozitler, flavonitler, askorbik asidi de içeren asitler ile tanen bulunur. Bazı yerlerde sonbahar mevsiminde kimi alıç türlerinin meyveleri ipe dizilerek pazar yerlerinde satılır ve öteki meyveler gibi yenir.
Etki ve Kullanım:
Sağlığa yararlı önemli özellikleri ve zehirsiz oluşu nedeniyle Avrupada birçok hazır ilacın bileşimine katılan alıcın tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöylece sıralanabilir:
• Kalbi ve dolaşım sistemini güçlendirici toniktir.
• Bedenin gereksinimine göre, kalbi ya uyarıp atışlarını artırır ya da kalp atışlarını ağırlaştırır. Kalbin işlevlerini en pürüzsüz şekilde güvenle düzene sokar.
• İdrar söktürücüdür.
• Sinir bozukluklarını, sinirsel kalp çarpıntılarını geçirir. Sinirleri yatıştırır.
• Yüksek tansiyonu düşürür.
• Uykusuzluğa karşı güvenle kullanılır.
Bütün bu durumlarda sağlığa yararlı etkileri için, alıcın olgun meyveleri ve bir miktar yaprağı sonbahar başı ile ortası arasında toplanır. 2 tatlı kaşığı meyve ve yaprak karışımı üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp 20 dakika demlendirilerek bir infüzyon hazırlanır. Bu infüzyondan günde üç kez birer bardak içilir. Ancak, bu tedaviye iyileşme sağlanıncaya değin devam edilmelidir.
Bu Yemek Tarifi : 1,605 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Aloe vera
Aloe
(Aloe vera)
Aloe 3500 yıldÄ...
(Yemek: 3,195 kes bakıldı)
|
|
|
Farekulağı
Latince Adı: Anagallis arvensis
F...
(Yemek: 348 kes bakıldı)
|
|
|
ATKESTANESÄ°
Latince Adı: Aesculus hippocastanum
...
(Yemek: 1,702 kes bakıldı)
|
|
|
HÄ°NDÄ°BA
Latince Adı: Cichorium intybus
Fa...
(Yemek: 2,486 kes bakıldı)
|
|
|
AKKÖPEKOTU
Latince Adı: Marrubium
Familya:
...
(Yemek: 777 kes bakıldı)
|
|
|
BÄ°BERÄ°YE
Latince Adı: Rosmarinus officinalis
...
(Yemek: 4,620 kes bakıldı)
|
|
|
IHLAMUR
Latince Adı: Tilia
Familya:
D...
(Yemek: 1,588 kes bakıldı)
|
|
|
ITIR
Latince Adı: Pelargonium
Familya:...
(Yemek: 933 kes bakıldı)
|
|
|
Frenkmaydanozu
Latince Adı: Anthriscus cerefolium
...
(Yemek: 532 kes bakıldı)
|
|
|
KAKULE
Latince Adı: Elettaria cardamomum
F...
(Yemek: 963 kes bakıldı)
|
|
|
